鸡蛋的营养成分

* 每100克含量数

• 热量 144 大卡

• 胆固醇 585 毫克

• 维生素A 234 微克

• 钾 154 毫克

• 钠 131.5 毫克

• 磷 130 毫克

• 钙 56 毫克

• 硒 14.34 微克

• 蛋白质 13.3 克

• 镁 10 毫克

• 脂肪 8.8 克

• 碳水化合物 2.8 克

• 铁 2 毫克

• 维生素E 1.84 毫克

• 锌 1.1 毫克

• 维生素B2 0.27 毫克

• 烟酸 0.2 毫克

• 铜 0.15 毫克

• 维生素B1 0.11 毫克

• 锰 0.04 毫克

• 胡萝卜素 0

• 维生素C 0

• 膳食纤维 0