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吃水果很有营养,但有些食物让心肝很害怕

 主妇小玉 2022-06-22 发布于山东

水果很健康,是一种保健食品,但有些水果却能让人的五脏六腑胆战心惊。

吃完米饭,尤其是吃过很多肉和鱼的大型聚会之后,大多数人都喜欢吃一些酸甜的水果来解闷。

虽然水果非常有营养和健康,有助于滋养五脏,但也有一些种类对体内的脏腑不“友好”。

心:喜欢苹果——怕煮熟的苹果

苹果被比作“水果界的普通医生”,对增进健康很有好处。值得一提的是,苹果中所含的多酚类和黄酮类物质可以降低血管的脆性,提高血管的通透性,降低血脂和胆固醇。

在临床实践中,很多医生也建议心脏病患者每天吃一个苹果。

但是,有一个警告,如果你想保护你的心脏,不要吃煮熟的苹果。因为苹果加热后,其中所含的多酚和黄酮类抗氧化剂会急剧减少,对心脏的保护作用自然也大大降低。

甘:喜欢山楂怕榴莲

中医认为,山楂味酸、甘、性平,健胃健肝。

山楂的酸味能抑制肝气,防止肝气过旺。而且,山楂入胃后,能增强酶的活性,促进肉类的消化,有利于胆固醇代谢。

对于脂肪肝的人来说,山楂还起到帮助消化和消除脂肪的作用,是很好的保肝食品。

与山楂相反,肝脏不喜欢榴莲,因为如果吃多了,它会默默地使肝脏发胖。原因是因为它的糖分和卡路里太高。

在 100 克榴莲(果肉)中含有高达 27 克的糖分。糖是肝脏真正的“杀手”——糖在肝脏中转化为脂肪,增加甘油三酯,导致胰岛素抵抗并损害肝脏。

注意:健康人每天不应吃超过2包榴莲(可食用部分不应超过100克);肥胖、脂肪肝、糖尿病、高脂血症患者不宜多食。

肠道:我喜欢火龙果但我害怕番石榴

火龙果就像肠道清洁剂。它含有丰富的纤维,因此具有很好的通便作用,每100克火龙果中含有约2.8克纤维。

一直被认为是非常通便的香蕉,每100克也只含有1克左右的纤维,不到火龙果的一半。

白肉火龙果中的纤维含量高于红肉火龙果,所以如果需要添加更多的纤维,请选择白肉类型。

不像火龙果那么受欢迎,番石榴被认为是便秘者的噩梦。罪魁祸首是番石榴中的大量单宁。单宁酸会在胃里与食物蛋白质结合,使食物难以消化。

因此,大便不畅的人不宜吃番石榴或少食。

胃:我最喜欢木瓜但怕柿子

木瓜被比作“胃的保护者”。木瓜中含有一种叫做木瓜蛋白酶的物质,可以帮助身体分解肉类中的蛋白质,促进消化。

需要注意的是,木瓜煮熟后几乎没有营养,出于营养的考虑,应该吃生木瓜。吃木瓜增加效果的一个小窍门是,饭后少量食用,可以帮助肠道消化难消化的肉类,同时有助于预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良、腹泻等疾病。

然而,柿子的胃很怕柿子,因为它含有大量的鞣酸。如果空腹吃很多柿子,胃酸很容易与鞣酸、果胶、纤维素等结合,导致胃部迅速形成结石。胃里的结石会损伤胃黏膜,进一步刺激胃酸分泌。

注意:柿子不要空腹吃,每天吃不超过2个,消化不良和胃病患者最好少吃。

肾:喜欢葡萄,最怕香蕉

葡萄性味甘酸,入脾、肺、肾三经,吃葡萄可补肾壮阳。葡萄有许多品种和颜色,但黑葡萄是对肾脏最好的葡萄。

很多人在吃葡萄的时候,常常害怕上面的雾气对人体有害,其实它是葡萄分泌的一种糖醇,对人体无害。

与葡萄相比,香蕉对肾脏不利。香蕉的矿物质含量比较高,身体多余的需要由肾脏排出,这个过程会释放出大量的水分,增加肾脏的负担。因此,不要一次吃太多香蕉,每天最多吃1-2根香蕉。

特别提醒那些只吃香蕉减肥的人,真的对身体不好,对肾脏也不好!此外,肾功能衰竭的人应该少吃或不应该吃香蕉。

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