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1 说到过年，我感觉，还是农村的年有意思有味道有乐趣。 老家只种一季庄稼。秋收后农民手上没什么农活儿了，就开始猫冬，准备过年。“糖瓜祭灶，新年来到；姑娘要花，小子要炮；老头儿要顶新毡帽，老太太要件新棉袄。”春节将到，各有各的礼物，大家都欢欢喜喜。小孩子喜欢过年，有压岁钱，有好吃的，还有新衣服穿，心里美滋滋的；大人喜欢过年，在家种地的收起了犁杖，在外打工的放下了担子，老婆孩子热炕头的享受着天伦之乐；老人喜欢过年，子女团聚，儿孙满堂，其乐融融，添福增寿。 进入腊月，就到了年关岁尾，家家户户都张罗着与“年”有关的事儿。比如，女人要做鞋子裁衣服，撒年糕蒸豆包，男人劈好柴备好酒，没事儿就围着女人打好下手。有个民谚这样说，“过了腊八就是年，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五糊窗户，二十六炖大肉，二十七宰公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宵，大年初一扭一扭。”整个腊月，基本上都有安排。大家在过年这件事上也是不会吝啬的，毕竟忙活了一大年，得借着过年的机会犒劳犒劳一家老小。另外，大家也真心希望过好这个年，图个吉利，祈盼来年会有更好的运势。对农民而言，这好运势就是风调雨顺，健康平安。 俗话说，民以食为天。吃，是人们生活中最大的事儿。过年了，肯定要先把吃的弄好。我们那儿讲究杀年猪。从年初开始喂养一头小猪，到年尾了，这头猪基本上长得很胖了，杀了吃肉。按照村子里的习俗，进了腊月就可以杀年猪了，而且要在小年前宰杀好，一般不要超过这个时间点，否则下一年的年猪会长不胖。杀年猪这天，人们会顺势摆上两桌子，宴请亲朋好友。北方的腊月，数九寒天，天气非常冷，但大家热热闹闹的围坐在一起，吃着热气腾腾的杀猪菜，喝着纯粮酿制的小烧酒，拉拉家常，唠唠嗑，很是乐呵。那个时候，今天你家杀猪，明天我家杀猪，七大姑八大姨的吃上一圈后，基本上就吃到过小年了。 北方是腊月二十三过小年。这一天早饭前是要放鞭炮的，寓示着新年大幕正式拉开。小村里到处弥漫着鞭炮的火药味，这种火药味其实也是年味的一部分。小时候，感觉那种火药味很好闻，甚至可以用“香”来形容。男孩子会把鞭炮拆零散，无论走到哪，口袋里都揣上几颗，跟小伙伴玩的时候就顺手燃放，女孩子一般会跟在男孩子屁股后面，眼巴巴看着他们潇洒的点燃爆竹，然后捂着耳朵在那里叫喊。也是从这天起，村子里的鞭炮声就不绝于耳了，总会有“噼噼啪啪”的动静，还有一缕缕鞭炮爆炸后放出的烟雾，袅袅升腾着，钻进蓝的发亮的天空。我记得，那时的鞭炮质量非常可靠，像“二踢脚”（也叫“双响”）那种猛一点的，只要把装炸药的那一头朝上，就可以拿在手里燃放。
2 小年一过，除夕越来越近，还有几件事得忙活。一个是，家家户户都要扫房。所谓“扫房”，就是把家里家外的卫生彻彻底底的搞一遍。这次搞卫生，跟平时可不一样，院子里的犄角旮旯、房屋的上上下下都得扫到位，就连锅底粘着的黑黑的一层灶灰都不能放过，这个活儿确实不轻松，弯腰撅屁股，仰脖登梯子，着实要忙一整天。但大家觉得，累也值，毕竟过年，人要干干净净，家也要清清爽爽。此外，家家户户还得准备好零食小吃，有客人来，就得拿出来摆上。一般来讲，在平常素日，农民们没有吃零食的习惯。不像城里人，客厅茶几上都会摆几个果盘，一年四季都有糖果供应。由于物质条件有限，农村的零食也简单，无非是花生、瓜子、糖一类的，至于水果，由于难储存，一般就是苹果、桔子、梨，最近这几年生活条件变好了，会有香蕉，以前小时候，香蕉真的算是奢侈品，难得能吃上一顿。 年三十，是农历年中的最后一天。辞旧迎新，特别有意义。吃过早饭要去贴春联，基本上每个门两侧都要贴，车辆、谷仓、猪圈等地方也要贴，代表着新的一年处处顺利。村子里的人们对年三十当天的午饭很讲究，一定要丰盛。女主人会使出浑身解数，尽量多准备几个菜，而且必须要有鸡和鱼，寓意吉祥如意、年年有余。等到太阳一落山，天色渐黑，所有的房间都要亮上灯，这个灯要点亮一个晚上。有的说是，点着灯，就代表整夜都在守岁；有的说是，年兽怕光，这样就不敢进院子；也有的说是，给财神爷引路。不管怎么考虑的，大家已当作一种习俗传承下来了。到了晚上，我们会一边看着春晚，一边准备年夜饭。年夜饭是饺子。饺子形如元宝，吃饺子有招财进宝之意，另外，饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，寄托对新一年的美好期盼。其实，饺子是北方冬天最常吃的主食，有着“好吃不过饺子”的说法。年夜饭的饺子馅儿是整个肉丸的，就是全肉馅，一口咬下去，有油流出来，然后会看见抱得紧紧的一个肉丸，味道特别鲜美。 在吃年夜饭前，会有个“发纸”的祭奠仪式，在院子里摆上八仙桌，放上烧酒、饺子和碗筷，意思是请先人也过年吃年夜饭，然后男主人磕头祈求保佑家里人丁兴旺、健康平安。与这个仪式同时进行的就是放鞭炮了，欢欢喜喜庆祝过大年。我印象深的是，除夕这个晚上，如果下雪，会很美。雪落在院子里，白白净净的铺在地上，整个院子都点着灯，亮堂堂的；家门口会有煮饺子的蒸汽透过门帘缝隙，迎着飘飘洒洒的雪花往外跑，带着香气争相涌出去；烟花瞬间被点燃，卯足了劲儿冲向夜空，照亮周围的雪花，开始了一场花和火的舞蹈盛宴，火树银花，流光溢彩，极其祥和、优美。 大年初一即春节，这一天是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”；这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，所以又称“三朝”；这一天还是第一个朔日，所以又称“元朔”。从这天开始，我们会走街串巷的给长辈给亲戚朋友拜年。大家也趁这个机会，一起聚聚，很多路远在外的亲戚，也会趁拜年机会回家看看。小时候，特别喜欢在大年初一给爷爷奶奶、姥姥姥爷磕头拜年，磕完头就能拿到压岁钱。那时的压岁钱，十块钱算是多了，能花上很久。我开始工作后，连续三年漂泊在外，没有机会回家过年。等第一次休假回去过年时，给爷爷奶奶、姥爷姥姥拜年非常激动，我在磕头时眼里都含着热泪，我多么期望，老人的身体一直健康硬朗，这样给他们磕头拜年能一直持续，始终不断。如今，爷爷、奶奶、姥爷都已去世，我非常想念，祝愿他们在天堂安好。
3 正月里的讲究多，习俗也多。根据《占书》记载，由初一开始，上天创造万物的次序是“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”。因此，村子里很多人会从初一观察天气，来判断相应物种在新一年的运势。比如，初八是谷日，如果这天天气晴朗，则预示这一年稻谷丰收，天阴则年歉。此外，还有些习俗，比如，正月初五，俗称“破五”，要“赶五穷”，包括：“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷。”人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生，鞭炮从里往外放，说是赶走不吉利的东西；正月初六，商店、酒楼正式开张营业，扔垃圾，叫“送穷鬼”。正月里的吃喝也是有说道的，每天吃什么，基本上都有习俗规定。“初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五初六捏面团，初七初八炸年糕，初九初十白米饭，十一十二八宝粥，十三十四窜汤丸，正月十五元霄圆。”虽然大家在实际过程中可能没有严格遵守，但这些耳熟能详的民谣，念叨念叨还是很有趣的。 在北方，年正月，还有个很有意思的事就是看秧歌。我们那流行的是东北大秧歌，形式诙谐，风格独特。“稳中浪、浪中梗、梗中翘，踩在板上，扭在腰上”是东北大秧歌的最大特点，花样繁多的“手中花”，节奏明快富有弹性的鼓点，哏、俏、幽、稳、美的韵律，都让东北大秧歌显得别具一格。我记得小时候，村子里的秧歌队，踩着高跷，舞着绸带，耍龙舞狮，样样俱全，唢呐齐鸣，锣鼓喧天，中间还穿插着孙悟空、猪八戒等带着面具的戏剧人物，场面喜庆，气势壮观。我们一些小伙伴喜欢追着秧歌队整天到处排街、跑院、掏场子，看热闹看不够。近年来，农村条件好了，物质文化生活逐渐丰富了，但这传统的秧歌却日渐萧条了，即便有，样式也大不如从前，特别是踩高跷的极其罕见了，这让年味也淡了一点儿。有时想想，物质贫乏并不可怕，精神的空虚、传统的凋敝，才最可畏。 老话说，年节好过，日子难熬。确实如此，美好的时光总是短暂，很容易流失。一进了正月，“年”在各种各样的聚会、大家小院的热闹、丰富多彩的吃喝中很快就过完了。尤其是过了正月十五，有些在外务工的，要马上启程，离开家乡，开始新一年的漂泊生活。那时的情景，多少有些感伤：车辚辚，马萧萧，行李背囊肩上挑。爷娘妻子走相送，尘埃不见路遥遥。基本上，这一走就是一整年。 说实话，我也是一个地地道道的在外务工人员，骨子里流淌着真真正正的农民身上的血液。记得2007年春节晚会有个小品叫《保姆》，里面的一句台词给我很深的感触，“城里是年轻人的梦想、农村有城里人的爹娘”。在外打拼奋斗多年，好不容易在所谓的大城市上了班、落了脚、成了家，但我心里还是时常想着那个遍地黄土的小村子、想着那些憨厚的乡邻、想着那些朴实的亲人。 谨以此文，祝愿远在家乡的父母亲人和各位朋友春节快乐，吉祥如意，健康平安。 |
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