到底是谁发明的这个吃法...太香了

到底是谁发明的这个吃法...太香了‼️|||蒜香排骨烤的外焦里嫩！！
忍不住自己炫了一锅！
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食材：排骨、盐、胡椒粉、十三香、姜末、蒜、料酒、生抽、老抽、鸡蛋、玉米淀粉、孜然粉/辣椒粉
做法：1️⃣排骨洗净沥干水，加盐、胡椒粉、十三香，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，适量姜末、蒜末，加入一个鸡蛋液，一勺玉米淀粉，抓匀腌制一小时
2️⃣空气炸锅180烤25分钟，中途翻面，撒上孜然粉/辣椒粉开吃