拉肚子后，哪些食物不能吃？

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拉肚子是怎么回事？

可能导致腹泻的食物

腹泻后常见饮食误区

腹泻后要小心的食物

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*信息仅为科普，不应视为诊疗建议，不能取代医生对特定患者的个体化判断。

拉肚子是怎么回事？ 

 

“拉肚子”更专业的说法是腹泻，主要就是排便次数增加，且粪便中水分大量增加。如果一天中出现3次以上“拉稀”，就是哪里不太对了。

 

这时胃肠道无法吸收所摄入食物中的营养，吃进去的东西很快就通过了身体排了出来。

 

腹泻具体的原因有很多种，可能是一些刺激造成肠道蠕动的加剧，也可能有一些感染、或者消化问题，总体来说就是胃肠道的功能被破坏了。

 

可能导致腹泻的食物

 

腹泻比较常见的情况是“吃坏了肚子”，就是吃了一些被污染的食物，或者对一些成分不太耐受，需要自己记录总结一下每次拉肚子之前都吃了什么。

｜被污染的食物：最典型有的人在外出旅行的期间，因为一些细菌和寄生虫导致的腹泻，像是大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等等。如果除了腹泻还有呕吐的症状，有时就算感染了。

｜牛奶：乳糖不耐受是非常常见的一种腹泻的原因。特别是随着年纪的增长，肠道中的乳糖酶会逐渐减少，消化乳糖酶的能力就会下降。

｜果糖：有很多人还会有果糖不耐受，具体表现为吃完水果、果汁、蜂蜜以及一些添加果糖的饮料之后会腹泻。

 

包括有些人所谓的喝蜂蜜治便秘可能也仅仅是因为果糖不耐受。

 

｜糖醇类的甜味剂：口香糖或者一些无糖产品中会有山梨糖醇、甘露醇等等成分，大量摄入也可能造成腹泻。

｜过敏：有的人可能对某一种食物过敏，这时候可能出现一些消化道的症状，腹泻就是其中一种。

腹泻其实是一个非常常见的问题，除了饮食还有很多种原因都可能导致腹泻，比如疾病、药物甚至精神压力什么的都会有影响。

如果已经出现腹泻了，除了上面这些食物，还有哪些食物我们要尽量避免？

腹泻后常见饮食误区

首先膳食纤维是可以吃的，比如说像煮熟的胡萝卜、香蕉什么的，对于你腹泻时候的肠道是有帮助的。

特别是香蕉其实并不是像所谓有些人想象是滑肠的，其实香蕉很适合腹泻患者，还可以补充糖、电解质、可溶性膳食纤维，少量单宁甚至对于大便形状的改变也有影响💩。

有一些常见的错误是觉得一定要禁食，其实这是没有必要的。多数情况下的腹泻，在补充水分的同时还是可以吃一些容易消化的食物，但下面这些食物可能得小心一点。

腹泻后要小心的食物

｜酒精

其实平时我们都不建议以任何健康为目的去饮酒。

酒精一方面会对你的胃黏膜产生刺激，另外也会影响你肝脏的代谢，甚至有可能会在引用比较多的情况下加剧你消化道的症状，腹泻时酒精也会加剧脱水，酒精还有可能影响某些药物的代谢。

｜咖啡

第三种就是咖啡了，其实正常情况下有些人可能能够耐受咖啡因，咖啡对你的肠道蠕动没有特别强的刺激作用。

但是咖啡因可能会加剧你的脱水症状，因此在腹泻的时候我们不建议喝咖啡。

｜辣椒

辣椒很显然会加速对肠道的蠕动，有可能加剧你的腹泻，同时也容易引起一些腹胀以及烧灼的感觉。

再加上腹泻本来就会使得你比较衰弱，非常强的刺激也有可能引起其他不适。

｜部分豆制品

再有是一些没有经过完全熟透和加工的豆制品，其实豆制品中往往会含有一些容易引发胀气的成分，尽管多数人是可以耐受的，但最好也不要大量食用。

｜坚果

类似的还有坚果，首先，如果你本身对坚果不过敏的话，吃坚果是没有问题的，并不是绝对不能吃。

但坚果的问题在于多数人其实不是完全能够把坚果消化吸收，这时候对于一个腹泻患者来说就没有什么必要了。

该怎么吃？

其实在腹泻期间，正常的白米饭、土豆、燕麦粥、鸡蛋、香蕉、木瓜、鸡肉这些都是不错的。

另外注意少食多餐，可以每3到4个小时吃一些，注意大量饮水以及补充电解质。

 

参考资料：

[1] Mayo Clinic, Diarrhea,  https://www./diseases-conditions/diarrhea/symptoms-causes/syc-20352241

[2] MedlinePlus, Diarrhea,  https:///diarrhea.html

[3] National institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases,  https://www.niddk./health-information/digestive-diseases/diarrhea