随着现在生活条件的越来越好,市场上水果的品种也是非常的繁多,随着夏季的来临更是各种水果争相上市的时候,水果摊摆满了各种新鲜美味的水果,在这个时候如果要问什么水果最好吃的话,很多人都会脱口而出说是杨梅,确实如此现在正值杨梅上市的时候,个头硕大,汁水饱满的大杨梅,看上去就非常的诱人,尤其是买回来放入冰箱冷冻一下拿出来食用,那简直是非常的爽快,由于今年又是一个杨梅的丰收年,所以价格较往年也便宜了不少,所以基本上都是在一个合理的售价,这么美味的水果,还是非常值得去买上一些回来尝尝的! 虽然杨梅好吃,但是清洗起来就比较头疼了,由于杨梅的构造,导致它们在生长的过程中,会吸引一些果蝇,如果清洗不干净的话,吃进肚子里面就会不好的,所以说在吃杨梅之前,一定要清洗干净! 很多人在清洗杨梅的时候,都会选择加入一些盐水用于浸泡,虽然这种方法非常的简单,但是有些时候效果却并不是最好的,带着这个问题,特意问了种植杨梅的果农,他们告诉我在清洗的过程中,只需要加入一些“它”,杨梅里面的虫子全部跑光光! 果农虽然说清洗杨梅的时候,用盐水浸泡是有一定的效果,但是如果说效果非常好的话,那显然不是,这样清洗的过程就有点长,最起码浸泡加上冲洗一定会花上半个小时吧,而且清洗出来的杨梅会带有淡淡咸味,从口感方面会受到一定的影响! 果农说,他们自己在清洗杨梅的时候,都是往里面加入一些生粉去浸泡,这么不仅能够清除杨梅中的虫子而且口感也会更加的好,这是因为生粉本身对于虫子就有一定的刺激性,加入水中浸泡的话,不一会儿虫子就被熏出来了,这效果要比盐水更加的好,而且对于杨梅原本的口感也没有多大的影响,这样浸泡好的杨梅,在水中冲洗下,放入冰箱冷冻后就可以开吃了,觉得赞! 喜欢美食的朋友们,请点击收藏,关注作者!谢谢哟~ |
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