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人口老龄化已成为全球普遍现象，尤其是我国人口老龄化规模大、程度深、速度快。截止 2020 年，我国 60 岁以上长者已超过 2.5 亿人口，占总人口的 17%。 目前，我国老年人整体健康状况不容乐观，近1.8亿老年人患有慢性病，患有一种及以上的比例高达75%。失能、部分失能老年人约4000万。所以说，在应对人口老龄化的过程中，首先要把老人的健康放在优先发展战略地位。
老年人膳食指南来了，如何吃的更健康！饮食能够供给人体营养，是维持人体正常生理活动的能量及物质来源，是保证生命延续的基本条件，同时也是提高机体抗病能力，促进生长发育，促进健康长寿的重要物质基础。 在今年的4月26日，由中国营养学会组成的百位专家在《中国居民膳食指南（2016）》基础上进行修订的（《中国居民膳食指南（2022）》正式发布。在这份2022年新出的中国居民膳食指南中，老年人的膳食得到了更多专家的关注。尤其是首次增加了80岁以上高龄老人的膳食指南。考虑年长者身心健康功能出现不同程度的衰退和免疫力减弱、慢性疾病的增加。长者在营养方面需要更加多样化、复杂化、细节化、个体化和专业性的膳食指导。
核心推荐： 1. 食物多样，鼓励多种方式进食； 2. 选择质地细软，能量和营养素密度高的食物； 3. 多吃鱼禽肉蛋奶和豆，适量蔬菜配水果； 4. 关注体重丢失，定期营养筛查评估，预防营养不良； 5. 适时合理补充营养，提高生活质量； 6. 坚持健身与益智活动，促进身心健康。 适量运动对老年人健康的重要性也不言自明！骨科医生一直在强调适当的身体活动和锻炼能改善老年人的身体协调能力、预防跌倒，增强骨骼健康、改善骨质疏松等好处，但实际上，运动对老年人来说还有以下好处：改善全因死亡率、心血管疾病死亡率、新发高血压、新发位点特异性肿瘤（如：膀胱癌、乳腺癌、结肠癌、子宫内膜癌、食管腺癌、胃癌和肾癌等）、新发2型糖尿病、心理健康（焦虑和抑郁症状减少）、认知健康和睡眠；肥胖指数也能改善。
但对于老年人来说，由于存在不同程度的运动能力退化，过量运动或者方式不当，有可能造成运动损伤，得不偿失。因此，老年人运动讲究循序渐进、量力而为。2020年《世界卫生组织关于身体活动和久坐行为的指南》就指出： · 动比不动好，少量身体活动优于不活动； · 老年人应从少量身体活动开始，逐渐增加频率、强度和持续时间； · 老年人应该在自身功能性能力允许的范围内进行身体活动，并根据健康水平调整身体活动强度。 氢健康是老年人的大福音！自2007年后，氢气生物学发展十分迅速，许多学者分别使用呼吸、饮用或注射氢水等方法，证明对上百种疾病和损伤具有预防和干预作用。氢气医学研究虽然仍然在路上，但氢气抗氧化抗炎症效应已经非常明确，氢气的巨大生物安全性是氢气可用性的重要前提。老人身体状况相对差，疾病容易多发，慢性病多，用药也需要更加慎重，氢气这种巨大安全性和广谱性的生物医学工具，将可以发挥独特关键作用，安全的氢气具有医学效应是老年人的大福音。
一、老年人的特点：低稳性、多发性、长期性。 随着年龄增长，老年人身体机能下降，系统稳定性下降，疾病容易多发和并发，慢性病比例增加，多种疾病发病率提高。因为老年人身体生理状态处于低稳定性，所以一般不能使用过于猛烈的治疗和保健手段。例如运动锻炼不要过于剧烈，应循序渐进。老年人肝脏肾脏功能不强，容易造成副作用和积累效应，因此使用药物也同样需要小心剂量不可以过大。老年人往往多种疾病并存，尤其是糖尿病、高血压、动脉硬化等慢性代谢性疾病和痴呆、帕金森等中枢神经退行性疾病，心理疾病也经常伴随发生。这些老年病多属于慢性病，治疗也不能急于求成，需要长期治疗和逐渐康复。 二、氢健康的特点：平衡性、广谱性和安全性。 氢气干预疾病表现为平衡性，比如氢气的选择性抗氧化作用，就是在不影响氧化还原平衡基础上，中和有毒自由基，减少氧化损伤。 氧化应激和炎症损伤是多种疾病，也是慢性疾病的共同病理生理学基础，氢气具有减少氧化应激和炎症损伤的作用，决定了氢气干预疾病具有广谱性特点。研究表明，氢气对多种器官缺血再灌注损伤，对多种组织放射损伤，对心脑血管疾病、动脉硬化、糖尿病、高血压、神经退行性疾病等等都具有预防和干预作用。氢气干预目标的广泛性使之成为老年疾病干预的理想选择。 当然很值得重视的特色是氢气的巨大生物安全性，氢气对人体的安全性已经有大量充分的研究证据，这是氢气可作为许多慢性疾病预防干预工具的重要前提条件。尤其是老年疾病多属于慢性疾病，需要长期干预，氢气用于老年医学，几乎是一种完美的工具。 总结来说，和年轻人相比，老年人有许多独特性，尤其表现在身体稳态下降，疾病多发，慢性病多等特征。这些特点和氢气医学作用的高安全性、干预范围广泛和平衡性等相对应，意味着氢健康对解决老年医学问题具有独特的优势。
几年前，韩国的养老中心就已经开始使用氢来防治老年痴呆。日本的水素养疗体验馆也遍地开花。作为一种简单实用、成本较小的干预手段，像吸氢机、氢水机、氢浴机、氢水杯等氢健康家用设备将可能在老年健康领域发挥巨大的价值。 免责声明：本文部分观点内容来源于网络，并不意味着纳诺巴伯氢友会赞同其观点或证实其内容的真实性。若内容涉及健康建议，仅供参考勿作为健康指导依据。 温馨提示：根据《食品药品监督管理条例》，氢气不能替代药物治疗。 |
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