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视频采访了一个正在买菜的大爷，记者问：“您每天会接触多少塑料制品呢？”大爷边拿着塑料袋买菜边说：“反正天天都用，您要是问我次数，那肯定记不清了。”记者又采访了一个年轻小伙，小伙说：“我身边基本上很多东西都是塑料的。”塑料制品轻便好用又便宜，现在基本上已经渗入到了我们生活的方方面面。但随着其风靡全球，也爆发了一系列问题，除了污染环境，最新研究发现，塑料也正在侵蚀我们的身体。2022年4月，美国国家标准与技术研究院的化学家克里斯托弗·赞迈斯特团队开展了一项新研究。研究以低密度聚乙烯（LDPE）成分的塑料制品为样本，探讨微塑料的释放情况。这种成分的塑料制品在生活中很常见，它一般作为一次性热饮杯的内衬塑料薄膜。研究发现，用这种一次性热饮杯装100度的开水时，杯子会释放大量的塑料颗粒。也就是说，如果你用这种杯子喝500毫升的水，就将有5千亿个塑料颗粒被你喝进体内。另外，Nature Food上刊登的相关研究还发现，水温越高，塑料杯释放的塑料颗粒的量就越多。随着水温从25度升到95度，每升水释放的微塑料颗粒从60万个增加到了5500万个。2022年，荷兰阿姆斯特丹自由大学领导的研究团队，首次在人类血液中发现了微塑料。这意味着，微塑料可能随血液流经全身，对各器官造成影响。研究共有22名志愿者，共检测了5种常见的塑料成分。分别为聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚苯乙烯（PS）、聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）和聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）。结果，在17人（77%）的血液中检测到了可量化的微塑料，平均每人每毫升血液中含1.6微克的微塑料。即使在常温下也会释放微塑料，因此经常喝瓶装水、碳酸饮料、以及用PET材质制作的塑料杯喝水的话，会有更多微塑料进入体内。PS的测出比例为36%，多用于食品包装、一次性水杯、外卖盒、塑料杯盖等。PE的测出比例为23%，常用于制作各种瓶罐、食品包装，如保鲜膜。PMMA的测出比例只有5%，一般用于植入型医用材料。这说明，PP材质的杯子较为安全，很多微波炉专用塑料餐具的材质就是PP。所以，我们日常接触的塑料用品，包括矿泉水瓶、外卖盒、水杯等都可能随着我们的饮食被我们“吃”进去。那这些被我们“吃”进去的塑料会对身体造成什么影响呢？根据相关的动物实验发现，微塑料会扰乱生物的内分泌系统、减少精子产生、导致出生缺陷、引发胰岛素抵抗、损害学习和记忆。并且，进入体内的微塑料，还会刺破和摩擦器官壁引起物理性损伤，造成炎症。2021年的12月份的一项研究发现，炎症性肠病患者粪便中的微塑料比健康群体的更多。美国哈佛大学和罗格斯大学组建的研究团队，为了探讨微塑料是否会干扰营养物质的消化吸收，构建了模拟消化道的体外系统。结果发现，当脂肪和微塑料一起摄入时，脂肪的生物利用度也会增加，导致更多脂肪进入血液。吃外卖的时候，一次性塑料包装盒释放的微塑料，也会被吃进体内，再加上吃进去的脂肪，就导致更多的脂肪被吸收到血液里。此外，研究还发现，微塑料会影响微量营养素的吸收，增加小肠渗透性，促进某些细菌的繁殖。塑料制品因其轻便、易携带、耐摔打等优点深受很多人的喜爱，如果选择塑料杯子的话，建议选择PP材质的塑料杯。其它材质的塑料杯，除了会释放微塑料外，如果添加了增塑剂，在装热水的时候还会稀释出有毒的化学物质。且塑料杯看着光滑，但其内部微观结构有很多空隙，容易藏污纳垢，长期使用易生细菌。因为玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，不必担心有害的化学物质会被喝进体内。水是生命之源，人每天都要喝水，水杯的选择也就跟人的健康息息相关，选择不利于健康的水杯就好比每天都在慢性“服毒”，长此以往，对身体的损害不可估量。[1]梅斯医学：吃顿外卖=千亿个塑料颗粒下肚！每人每周摄入的5g「微塑料」，正在摧毁你的身体[2]Zangmeister, C. D., Radney, J. G., Benkstein, K. D., & Kalanyan, B. (2022). Common Single-Use Consumer Plastic Products Release Trillions of Sub-100 nm Nanoparticles per Liter into Water during Normal Use. Environmental Science & Technology, 56(9), 5448-5455.[3]Leslie, H. A., Van Velzen, M. J., Brandsma, S. H., Vethaak, A. D., Garcia-Vallejo, J. J., & Lamoree, M. H. (2022). Discovery and quantification of plastic particle pollution in human blood. Environment international, 163, 107199.[4]李佳仪, 赖嘉怡, 古嘉基, 钟绮菱, 欧阳婷, & 郭旭阳等. (2020). 微塑料对人体健康影响的研究进展. 公共卫生与预防医学, 31(4), 5.
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