前段时间听说,鼓楼前的老马凯餐厅要复建了。让我们想起了,鼓楼前那些景儿。鼓楼前的景儿,不是一个南锣、烟袋斜街,以及现在孩子们喜欢去的南锣鼓巷,能代表的。 1 马凯餐厅是北京最早的湘菜馆之一,曾在鼓楼地区知名度很高,餐厅经历了多次搬迁,一次是在上世纪70年代由火神庙搬至鼓楼西南角;2004年则因修建地铁8号线就搬到了长椿街路口东北角去了。 马凯餐厅当年由13名湖南同乡集资,接收了地安门外、后门桥路西的老字号马凯冷饮店,并将其改建为经营湖南风味菜品的餐馆,餐厅定名为马凯餐厅。 开张之时,京剧大师梅兰芳先生为其剪彩。梅先生如果在今天的标准看来,应该是个美(chi)食(huo)家。西单很多老字号的店铺轶事里,很多都有梅先生的影子。 请输入图片描述 这张照片就是马凯餐厅在鼓楼西南角的老样子,现在这个地点是一个停车场。不知道您对马凯餐厅有哪些回忆?欢迎在下面写留言告诉我们。 1958年迁至地安门大街三号的地址,易为湖南风味饭馆,1985年恢复了马凯餐厅老字号。 4月21日,北京市西城区商务委发布《老字号餐饮振兴发展计划》,同时宣布了湘菜“老字号”马凯餐厅正在复建中,并将于今年“十一”重回鼓楼。据说,马凯餐厅回归鼓楼后,位于长椿街的门店将作为分店继续经营。 说是此次重新复建的马凯餐厅整体经营面积达到3000多平方米, 让我们拭目以待吧。 2 翻阅资料,整理史籍,鼓楼附近的老照片突然随着马凯餐厅的旧相貌一起跳了出来: 鼓楼大街路西张寿山经营的通兴长绸缎庄,是和瑞蚨祥等齐名的大绸缎庄(清末) |
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