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解味《红楼梦》故事(68):司棋大闹厨房(第六十一回)

 金色年华554 2022-07-03 发布于江西
解味《红楼梦》103

贾宝玉和林黛玉

《红楼梦》故事(68):司棋大闹厨房(第六十一回)

话说柳家的正按房头分派饭菜,迎春房里的小丫头莲花走来,对她说:“司棋姐姐说了,要碗鸡蛋羹,炖得嫩嫩的。”柳家的说:“就是这个东西尊贵。不知怎的,今年这鸡蛋短得很,十个钱也买不到一个。昨天上头给亲戚家送粥米,派了四、五个买办去,好容易才凑了二千个,我哪里找去?你跟她说一声,改日吃吧!”

莲花说:“前儿要吃豆腐,你弄了些馊的,她说我一顿。今儿要吃鸡蛋又没有。又不是什么好东西,我就不信连鸡蛋都没有,叫我翻一翻。”说着,揭开菜箱一看,里面有十来个鸡蛋。莲花说:“这不是鸡蛋?你就这么厉害!吃的是主子的,我们的分例,你为什么心疼?又不是你下的蛋,怕人吃了。”

柳家的忙丢下手中话计,过来说:“你少满嘴混唚!你娘才下蛋呢!通共留下这几个,预备接急的。你们深宅大院,水来伸手,饭来张口,只说鸡蛋是平常东西,哪里知道外头买卖的行市呢?我劝她们,细米白饭,每天肥鸡大鸭子,将就些儿也罢了。吃厌了天天又闹起事来了。鸡蛋、豆腐,又是什么面筋、酱萝卜炸儿,整天倒换口味。一天要一样,就是十来样。我倒别伺候头层主子,只预备你们二层主子了。”

莲花听了,红了脸,喊道:“谁天天要你什么来!你说上这两车子话!叫你到园子里做饭,不是为了方便却为什么?前儿小燕来说’晴雯姐姐要吃芦蒿’,你赶着洗手炒了,狗颠儿似的亲自捧着送去。今儿反倒拿我作筏子,说给众人听。”

柳家的忙说:“阿弥陀佛!这些人眼见的。各房里偶然间无论姑娘还是姐儿们要添一样半样的,谁不是先拿钱来,另买另添。有的没的,说我管厨房省事,又有剩头,惹人恶心。前儿三姑娘和宝姑娘要吃油盐炒枸杞芽儿,现打发姐儿拿五百钱给我。没想到赵姨奶奶知道了又气又忿,又说太便宜了我,隔不了十天,也打发小丫头来说吃这样,吃那样。真是好笑,你们竟成了例。”

正乱时,司棋打发人来催莲花。莲花赌气回来,把柳家的说的话,添油加醋地跟司棋说了。司棋火冒三丈,伺候迎春吃完饭后,便带了小丫头们来到厨房,喝令小丫头们动手,说:“箱柜里所有蔬菜,只管扔出去喂狗,谁也赚不成。”小丫头们七手八脚抢上来,一顿乱翻乱扔,慌往厨房房众人一面拉劝,一面央告司棋:“姑娘,别误听了小孩子的话。柳嫂子有八个头,也不敢得罪姑娘。鸡蛋难买是真的,我们刚才说她不知好歹,她已经明白了,连忙蒸上了鸡蛋羹。姑娘不信瞧那火上。”

众人一顿好言相劝,司棋才将气渐渐消了。小丫头们东西没摔完,便被拉开了。司棋连喊带骂,闹了一回,带着小丫头们回去了。柳家的摔碗丢盘地咕嘟了一回,蒸了一碗蛋羹叫人送过去。司棋一口沒吃,全泼到地上。那人回来也不敢说,恐又生事。

司棋大闹厨房,解了一时怨气,却结了仇,留下后患。司棋是个敢做敢为的丫头,如果没有司棋,迎春将怎样生活?真的很难想像!

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