【原】瘦肉炒西兰花家常做法，做起来真的超简单

瘦肉炒西兰花

材料：西兰花3OOg、胡萝卜5Og、食盐、味精、料酒、花生油、生粉各适量

做法：1.将西兰花洗净，切成小块，用盐水浸泡片刻

2.瘦肉洗净切片，用料酒、盐、生粉腌制15分钟

3.将胡萝卜去皮洗净切片备用

4.锅烧热，放少许油，先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒

5.再放入瘦肉片翻炒片刻