|
有些人可能吃完益生菌效果明显，有的却没什么效果，这可能是选错了菌株！市面上的益生菌产品林林总总，不同菌种对应的症状也有所不同，且益生菌的作用具有明显的菌株特异性。今天就用3张图告诉你如何选择益生菌！ 如何挑选合适的益生菌？
1、看菌种、菌株及编号 国家卫计委明确要求添加的益生菌要精准到菌株而不是菌种，所以要注意产品标签中要有明确的菌种菌株名以及编号。比如说，幽研素罗伊氏乳杆菌DSM17648，幽研素是产品名，罗伊氏乳杆菌是菌种名，DSM17648是菌株名。如果没有标出菌种菌株，极有可能只是普通乳酸菌，经过胃肠后大部分都会被胃酸和胆汁杀死，有效菌株所剩无几。
2、看有效菌株数量 并不是说添加的菌株量越多越好，而是要看活菌/有效菌株的数量（活菌是指能够发挥作用的菌株数量）。有效菌数越高，到达肠道存活率越高，能够发挥的作用也就越大。至于益生菌保健食品中活菌的添加量，卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定》中明确规定：
换算成100克，也就是说每100克的益生菌产品需含1亿以上的活菌才能达到效果。 3、看成分配料表 ①从产品剂型上来看，一般来说，粉剂优于滴剂。液态下益生菌比较容易失活，活菌数不好控制，粉态更稳定。 《益生菌类保健食品申报与评审规定》中卫计委明确指出：
②选择含益生元成分的产品，益生元能够帮助提升益生菌存活率，对人体肠道也有健康作用。常见益生元包括抗性糊精、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等。 ③配料表中不添加糖、食品添加剂、防腐剂等成分。
此外，益生菌的使用方法对于能否发挥其最大作用也有一定影响，这些问题一定要注意！ ①益生菌厌氧，也就是说如果在空气中暴露的时间太长，活菌就会被空气中的氧气咔擦掉。所以，在服用期间需做到随冲随食。 ②饭后服用，水温必须小于50℃，高温会使益生菌失活。 ③部分益生菌不宜与抗生素同时服用，需间隔2-3小时。因为抗生素不仅会把致病菌杀死，也会把益生菌杀死。 最后来说说灭活处理。相较于活菌，灭活益生菌不受抗生素影响、产品稳定性更高、安全性高、抗逆性更强，具有更好的免疫调节、抗致病菌和抗过敏的功能。这也是幽研素区别于其他益生菌的优势之一。 |
|
|
