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来自: 阿里山图书馆 > 《茶文化》
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喝茶10年,还不知道讲究投茶量?记住这三个细节,别糟蹋好茶了
红茶的一撮茶,与岩茶的一撮茶,白茶的一撮茶,肯定是不一样的。增加投茶量。有茶友感到疑惑,“为什么盖碗泡茶是110毫升配5克茶,到了...
到底要放多少茶?!一个关于投茶量的呐喊
普遍来说,绿茶和黄茶是公认为所有茶类中最鲜嫩的茶类,且经过揉捻,浸出物出来得快,盖碗冲泡的时候,放差不多刚好覆盖满盖碗底部的量...
泡茶不知道该放多少茶叶??
茶叶的冲泡常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估出大概要...
用力过猛,不如心安气平
不看重量看体积丨绿茶 绿茶是公认的所有茶类中最为鲜嫩的茶,经过揉捻,浸出物出来的快,所以用盖碗冲泡的时候,茶量刚刚好覆盖满碗底就...
用紫砂壶泡茶,六大类茶冲泡方法
用紫砂壶泡茶,六大类茶冲泡方法。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之...
茶叶知识:泡红茶一般放多少茶叶,红茶一次喝多少毫升好
茶叶知识:泡红茶一般放多少茶叶,红茶一次喝多少毫升好茶叶知识:泡红茶一般放多少茶叶,红茶一次喝多少毫升好 栏目:茶叶文化 发布时间:2022-09-04 20:10:33 泡红茶每次几克为宜。2.红茶 盖满盖...
茶叶的种类
(一)2.茶叶的种类茶文化基础知识(一)2.茶叶的种类。我们按照茶叶的加工制作,一般可以把茶分为两大类:1.基本茶类。这类茶是一般的基本茶,即是单纯将茶叶加工后制成的茶。这些茶包括绿茶、红茶、...
什么茶泡什么壶什么泥,详细介绍给大家。
乌龙茶又称为功夫茶,是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同,起茶器均有规格限制,对壶的要求更是严格: 泥料:紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可,其中以红泥类最为标准。黄茶主要产地有:安徽...
不为人知的泡茶的秘决
水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。未沸滚的水,水温低,茶中有效成分不易泡出,香味轻淡。要泡好茶...
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