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人的身体内大的内分泌腺就是甲状腺，甲状腺是影响着身体各个器官的运作，促进各种新城代谢活动。由此可见，甲状腺的作用是非常大的。当甲状腺功能出现异常的时候，对人的身体健康也会造成直接性的影响。除去这些我们在日常生活当中常见的食物之外，其实还有很多的野菜对甲状腺疾病患者来说也是有好处的，不仅能提供所需的营养，还对病情的恢复有所帮助。那么，哪些野菜对于甲状腺病有帮助呢？下面我们就跟随上海虹桥医院甲状腺一起来看看都有哪些吧！ 蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消除甲状腺结节的蒲公英绿茶。 纯菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些肿瘤，尤其是头颈部的肿瘤有一定的抑制作用，莼菜还可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。 鱼腥草也就是我们俗称的折耳根。其主要成分为鱼腥草素（癸酰乙酸）。实验证明，鱼腥草对癌症有明显抑制作用，对癌细胞有丝分裂高抑制率为45.7%,可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。由于鱼腥草性质寒凉，也非常适合因肝气淤积导致的甲状腺癌、甲状腺炎和甲亢的病人经常食用。 小根蒜又名薤白。它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，对于肝气郁结导致的甲状腺癌、甲状腺结节有非常好的纾解作用。同时，小根蒜还能治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬点小根蒜白木耳粥。 苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对消除甲状腺结节和淋巴结肿大有一定效果，还对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。 结语：甲状腺患者无论吃什么，都需要清淡，清就是少油，淡就是少盐。，如果平时我们都能够这样注意的话，动脉硬化发生的时间就会推迟，程度就会较轻，发生率就会明显下降。 |
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