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食材准备：适量的口蘑，适量的大蒜，两根青椒，少量的小米椒；
第一步：先把买来的口蘑菇清洗干净，然后把清洗干净的口蘑来将它切成四瓣，全部切好后将它们放入盘中备用。
第二步：准备多一些的大蒜，将它们切成小丁，切碎，再把两根青椒将它们切成辣椒圈，然后切上一些小米辣，全部切好后，将它们放入盘中备用。
第三步：把锅烧热，油热后，我们来下入口蘑，炒口蘑，我们先开中火，慢慢的煸炒，将口中的水分煸出，大约煸炒一分钟左右，口蘑就开始出水，接着我们来先下入蒜粒，继续煸炒，把它们翻炒出香味，把口蘑煸炒至表面有些焦黄后，这时我们来下入青红椒圈，继续翻炒均匀。
第四步：下面开始调味，我们加入适量的食盐和胡椒粉，继续煸炒，炒匀后接着我们来加入一点蚝油，然后翻炒均匀后就可以出锅装盘，这样做得蒜香口馍，蒜香浓郁，口感鲜嫩，特别的好吃下饭，喜欢的朋友去试试吧! |
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