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"欣忻笑口向西风，喷出元珠颗颗同。采处倒含秋露白，晒时娇映夕阳红。调浆美著骚经上，涂壁香凝汉殿中。鼎餗也应知此味，莫教姜桂独成功。”古人在诗里把花椒描写得如此可爱如此美好，对于种花椒采摘花椒的人来说，却是个难忘的经历！
记忆里，似乎是每逢暑假过了一半的时候，山坡上的花椒就变得红艳艳的让人喜爱了。成熟的花椒成朵成穗又红又好看，让人看着心里欢喜，可是，摘花椒真的是苦差事。看着那些红艳艳、稠乎乎的花椒，母亲的脸上眼里充满了欢喜，我们望着一棵棵似乎永远摘不完的花椒，心里却常常充满了忧愁，尤其是遇上长势不好的，花椒不成穗，这枝几粒，那枝几穗，摘吧费时，不摘又不舍得。每当我挎着小“提篮”走近花椒树的时候，母亲就会挑选一棵果实结得密的，树比较低矮的让我摘，自己去摘那些不好摘的。
花椒长势好了，看花椒心里喜，赏花椒有趣，摘花椒时犯愁。每朵花椒都伴着几个尖刺儿，伸手摘，不是被树枝儿划着，就是被刺儿刺着，捏破花椒粒，麻麻的花椒水渗入刺扎的指肚，钻心地疼。我起初还小心翼翼，生怕被划着刺着。随着速度加快，被划被刺在所难免。“嘶——”倒吸一口气，肯定是刺着了，赶紧把手缩回，对着嘴“哈”一下，“啊哟——佛！”是摘花椒的人们挨扎受痛的共同发声。
说起来，我们对花椒，有喜有忧，有急有怨，有笑有骂，拿得起却放不下。采摘花椒，只能靠用手揪，大拇指和食指完美配合，一朵朵花椒高兴地落到树下的篮子里。现在想来，幸亏当年俺长得瘦小，像如今的身材是断然干不了摘花椒这样的技术含量相当高的工作的。摘花椒的时候，花椒枝低的，身子只能弓着；树枝高大的，尤其是长在高高的地堰外的，得借助钩子拽过枝子，探出身子，左手稳住树枝，右手摘一把放一把，不得不说，这是个锻炼耐力的活，因为一着急，手就得挨扎。那时候，我常常边摘花椒边向母亲抱怨：“要是这花椒树不长刺就好了，长得像苹果树也行啊。”
母亲常常边忙碌边笑：“花椒要是不长刺恐怕就不值钱了，就怕也不是这个味了。”我想，要不就是花椒为了保护自己不想让人摘它呗。有时候看到手上被花椒扎的一个一个的小黑点，怎么洗也洗不净的味道，真想坐到树荫下去休息，可是，看到母亲每天早早地就开始摘花椒，中午也不舍得回家吃饭休息，有时就带个煎饼带点咸菜，一直忙到天都要黑了才回家，临回家时还得割上青草回家喂兔子。就是到了晚上也不闲着，家里已经晒干了的花椒要收起来，里面的干叶子要簸出来，花椒种子要筛，总是忙到很晚才拖着疲惫的身子去休息，第二天一早照旧上山坡去摘花椒，除非下雨不能摘，平日里天天如此劳累，我也每天跟着母亲，做自己力所能及的活，邻居家哥哥常常笑着说我，放了假就当了"山大王"了,我们都哈哈大笑，那时并不以为苦，心里反而常有自豪感。
看到亲爱的大姨从老家捎来的花椒，那些摘花椒的时光历历在目。如果真的有时光机，我愿意乘坐它，再回到当年那些当“山大王”的岁月，我愿意陪着母亲，坐在花椒树下，一起欣赏家乡美丽的景色，一起感受摘花椒的苦与乐...... |
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