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柬埔寨游记的终章：就餐与购物
正餐 这次旅行除了住，吃也较为奢侈，我们在两家口碑不错的顶级餐厅吃了晚饭，也算是品尝到了高棉食物的精妙，既有海鲜，又有河鲜，还有许多瓜、果、花用来入菜，对我们来说是比较新奇的体验。
其一是贝克汉姆曾光顾过的Chanrey Tree，位于暹粒河边。这家餐厅漂亮又现代，是柬埔寨餐饮业的新面孔，装饰时尚、布置精美，但也保持着传统柬埔寨烹饪的基本要素。我们预约的时间是下午六点，天色已晚，并且餐厅里的灯光极其昏暗，不利于拍照。但我想说，在此就餐绝对是一种美妙的享受。
这一餐含小费共计66美元
第二家是澳大利亚人开的GENEVIEVE'S，位于暹粒较外围的一家花园餐厅，突突车司机带着我们兜兜转转大半个小时才找到。这家餐厅的来历较为感人：当年的背包客夫妻来此旅游，深感当地教育与生活的落后，于是留下边开餐厅边做公益。后来妻子在此过世，丈夫独自坚持下来。我们见到他时已两鬓苍苍了，高高大大、斯斯文文的白人。一进餐厅的门就看到他妻子的大幅画像。 这里的菜是典型柬埔寨风味，酸甜辣，有多种amok（国菜，菜装在芭蕉叶上，配米饭）可选。极其价廉物美，只是需要提前很久预订，并且在国内做这件事还是件技术活——因为这家餐厅的邮箱是gmail。
小吃 暹粒城里大名鼎鼎的老市场极具当地特色，里头应有尽有，银器、丝绸、木雕、石雕、佛像、绘画、T恤、桌布……令人眼花缭乱。
这里还有菜场，出售许多水果。我妹子只花了一美元就买到了两个又大又红又甜的木瓜。
位于市场西北角有许多便宜的小吃摊，都挂着招牌，也提供英文菜单。有些菜肴是现成的，摆在那里，有些则需要客人下单后现做。
在去女王宫的路上，经过一家路边市场，出售各种水果和新鲜面包。面包的陈列方式比较独特。还在卖一种小吃——估计敢尝试的人不多！
我们吃到最好吃的小美食当属竹筒饭，用糯米、黑豆（存疑，因为司机无法用英语来表述）、椰汁、盐拌匀后塞在竹筒里烤制而成，清香软糯，甜味与盐味相得益彰。
购物 买旅游纪念品可以去老市场，景区里孩子兜售、固定摊位也不少，高档一点的建议去城里的DFS购买（有免费突突车接送，价格比机场免税店便宜了不少）。除了前文说的明信片、丝巾外，我还买了号称世界上最好的胡椒——贡布胡椒，以及当地妇女手工制作后由精品店代为销售的竹篮（让我想起印度电影《炙热》）。
连续剧终于到了大结局，其实值得写的还有很多，不过留下一点点空间吧。最后，送一段带柬埔寨语旁白的洞里萨湖绝美日落视频给大家。Welcome to Angkor! 关注小筑饭，做有学问的厨师！
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