分享

美食[438]一宝宝辅食-卡哇伊鲜虾烧麦

 赵站长的博客 2022-07-15 发布于北京

宝宝辅食-卡哇伊鲜虾烧麦

鲜虾烧麦的用料!

糯米100g小米20g

青豆20g玉米粒25g

胡萝卜丁20g虾仁适量

中筋面粉100g开水45-55g

果蔬粉适量盐适量

麻油少许

鲜虾烧麦的做法!

步骤1.糯米洗净,浸泡一小时后加入洗净的小米。

步骤2.煮熟。

步骤3.准备好玉米粒、胡萝卜丁和青豆粒。

步骤4.河虾洗净。

步骤5.剥出虾仁。

步骤6.煮好的米饭加入虾仁、青豆粒、玉米粒和胡萝卜丁、少许盐巴和麻油拌匀。

步骤7.中筋面粉加入开水,边加水边搅拌。

步骤8.和好的面团取60g加入南瓜粉调成黄色面团。

步骤9.取60g面团加入抹茶粉调成绿色面团。

步骤10.和好的面团盖上保鲜膜醒20min。

步骤11.绿色和黄色面团平均分成4份,每个15g左右。

步骤12.擀成荷叶边面皮,直径约12cm。

步骤13.包入烧麦馅料。

步骤14.收口。

步骤15.贴上黑色长条。

步骤16.贴上白色圆形和黑色圆形,做小黄人的眼睛。

步骤17.绿色面团也是同样包入馅料,收口。

步骤18.贴上白色圆形薄片。

步骤19.贴上黑色和白色眼珠。

步骤20.上锅蒸8min出炉哦!

鲜虾烧麦的烹饪技巧!

1.可以将辅食做成可爱的造型,这样能让孩子更感兴趣,从而避免挑食问题。 2、烧麦蒸好后不要急于掀锅盖,再焖5分钟,这样烧麦皮不容易走形。如果宝宝消化不好的话,可以适当减少食材的种类。 3、锵锵锵大家有注意到这位“神秘嘉宾”吗?没错啦,就是伊可新维生素AD滴剂,也就是妈妈们熟悉的“小葫芦”。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多