  “鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。” ——《论语 乡党第十》 直播界第一个吃“六合之外”的播主是谁目前已不可考，只记得稀罕动物进入直播间仿佛也是一夜之间的事情。 今天主播提子终于“吃出事”了。  有人说她吃的鲨鱼是国家二级保护动物，现在警方已经接入调查，是不是保护动物暂且不说，但我看一个打扮得光鲜漂亮的小姑娘面对镜头，拿着一块巨大的沾满了辣椒粉的肉块啃得满嘴油光，讲真，我不是很有食欲。 另外，我看她还曾抱着一条巨大的金色娃娃鱼跟网友们说： “今天我给大家吃条娃娃鱼。” 那“鱼”还是活的，很肥很大，还真有点像婴儿一样，看着又萌又好玩。  我不是圣母心，听说人工养殖的娃娃鱼肉质细嫩挺好吃，我没吃过，不过我对吃食一般不讲究，清汤挂面可以吃，铁板豆腐也可以吃。 对于鸡鸭鱼肉这些我都没怎么吃过“活食”，大多都是从超市买的成品。 因此我绝算不上是“老饕”，顶多看别人吃的东西吃得香我会眼馋。 今天要不是因为二级动物的事情，我也嫌少关注美食吃播，美女主播吃美食本来也是美事，这种看着秀丽可爱的女孩子大口吃肉的反差萌估计能引来不少围观。  可能如今生活压力大，吃不吃是其次，人们爱看别人吃东西，尤其是吃得满嘴流油，显得又呆又傻，似乎从中可以暂时找到一些快感。 但是我记得三年前看美食主播，画风还是很正常的，风格也很清新： 一块切好的四方肉摆在案上，一双素手开始慢条斯理地整治起来，葱姜蒜叠满，油盐醋全上，条理清晰，层次丰富，一勺黄酒一碗高汤，镜头给到揭开锅盖的特写—— 雾气蒸腾，缥缈直上，满满的人间味道。 让我身心顿时放松了下来，觉得生活真好，可以吃饱。  后来不知道从哪儿刮了一股邪风，有些主播看着像在做美食，但给我的感觉又像是在糟蹋美食。 大漠上生吞羊腿，密林中狂嚼牛舌。 茅舍外活咽猪鞭，草丛里死磕蚂蚱。 吃得恶心、吃得败兴、吃得油腻、吃得毫无美感，也吃得丑态百出。 最离谱的是吃就吃吧，妆容画得暗生情愫，吃的时候还……舔食？！就看到樱桃小嘴里那小舌头转得灵巧还转得让人浮想翩翩……对不起，可能只有我一个人想歪了。 再后来好像这些还不够赚眼球，大家纷纷开始“卷”起来了，觉得吃得不够奇葩，不够刺激。  很多知道但没吃过，或是看着触目惊心的动物纷纷被带进了直播间里： 鳄鱼、鸵鸟、袋鼠、山龟、蜥蜴、清道夫、臭屁虫…… 总之如果《山海经》是真的，里面那些活宝估计都逃不过主播们的血盆大口。  我亲眼见到过一位本来画风正常的做菜的主播开始当着大家的面剥了一整条鳄鱼的皮，鳄鱼不大，全须全尾，转眼间剥完后去掉内脏，再用刀剁成几段，以极简的方式焯了道水撒上辣椒孜然就塞进嘴里。 我还见过一处院子里，一个满身大汗（不是满身大汉）的糙汉子一边嘶吼着一边往铁锈斑斑的锅里扔下一整个牛头，毛都没清理，加水、撒盐、翻铲，每做一个步骤这老兄就要大喊一声，好不容易等到锅里的东西熟了，他捞上来放在桌子上抱着就啃，一边啃一边喊“好吃！” 要命的是，点赞的人真不少，大伙儿围观看着带劲，好像这种才艺表演才叫“美食”，才值得点赞，像以前那样认真做菜的反倒成了异端。 主播们呢？更是一边口口声声说这叫“探索发现”，一边身体力行地表示： “我蛮夷也……”  可我觉得，屏幕上吃的和被吃的，和点赞叫好的，似乎都是一种生物。 人间的悲喜不相同，但主播们的目的却都一样。 猎奇赚流量，恶心当热度。如果在其中略讲些骚话或暗示，更能吸引人，他们说这叫“美食文化”，我一个做文化的看着都懵了： 肯德基要是算西餐，你这个必然叫“文化”。  明明是一场哗众取宠的喧闹，让本来可以正经谈美食的方寸之地成了比赛吃“怪物”的“怪物”们的修罗场。 吃得越奇怪，看得就越多，点赞关注更多。 那么现在问题来了—— 那些葬送在口腹中的山精水怪们，到底算是死在谁的手上呢？ ~END~ |
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