夏天最受欢迎的,除了冷饮,就是凉拌菜了。 不仅简单,还清爽开胃,不会吃的满头大汗。 今天就给大家分享一道简单美味的——果仁菠菜。 果仁菠菜里不仅有蔬菜,还加入了能量来源花生。 将饱腹和减脂做了很好的平衡。 而且菠菜性凉味甘,有通血脉、滋阴平肝的功效; 花生性平味甘,具有润肺、和胃、补脾的作用。 这两样食材搭配在一起既滋养肝脏,又健脾和胃。 快动手试试这道口感爽脆,营养丰富的小菜吧。 准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟 #食材# ·菠菜、花生 ·松茸油醋汁、松茸调味料、松茸一品鲜 #步骤#1.食材准备:锅中倒入少许油,加入花生,翻炒约1分钟,盛出备用 2.菠菜洗净,焯水约15秒,捞出过凉水 3.将菠菜挤干水分,切成小段 4.菠菜中加入松茸调味料,淋入适量松茸油醋汁和松茸一品鲜拌匀,最后撒上花生即可 花生米与菠菜非常搭配,炸过的花生又香又酥, 嚼碎后香味遗留在口中。 此时再吃上一片脆嫩的菠菜,绝了。 调料我只用到少量的松茸调味料和油醋汁、一品鲜, 爽口清淡还解馋。 正餐前夹两筷子,一下子味蕾就被打开。 不知道吃什么的时候,别忘了这道爽口小菜呀 周末试试,一定成为桌上最抢手的菜肴。 |
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