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因为生活条件都变好了，所以现在的人都比较追求生活质量与情调，尤其是在日常的饮食方面，以前吃饭能饱腹就是满足，现在吃饭则是讲究格调，尤其是小情侣一起用餐的时候，浪漫也是特别重要的，也就是现在人们常常说的仪式感，灯光、音乐、鲜花、红酒，这样的一系列组合，简直是撩妹必备！
红酒在很多人眼中都显得比较高端，至少相比较啤酒而言要“尊贵”许多，可以体现出一个人的优雅气质，所以很多人都喜欢在家中囤上一些红酒，以备不时之需。
这些酒水买回家其实只是起一个“防范”作用，真正会喝到的时候并不多，所以很多时候我们都会遇到一种尴尬情况，那就是家里存放的红酒，放到过期了也没能喝完，后面发现时已经为时过晚，大家都知道，中国的白酒是没有“过期”一说的，那么红酒也是如此吗？网友发问：红酒过期后还能喝吗？酿酒师给出答案，看完涨知识！
其实市面上所能买到的大部分红酒，保质期都差不多是十年左右，我国为了保证饮食安全，每一瓶酒水都是要明确标准保质期的，这是一种负责人的表现，但实际上国外很多红酒都不会注明保质期，因为纯正的干红葡萄酒，里面含糖量都是很低的，根本就不容易变质，具体还是要看咱们自身的保存方法。
单纯的看保质期，其实并不是一个正确方法，那只是一个大概的参考时间，如果你保存得当，其实红酒与白酒一样，也是越放就越香的，储存时间越长就意味着价值越高，就像是电视里常说的82年拉菲，至今那都好几十年了，不一样被大家推崇？所以说过期后的红酒并不是不能喝，真正的好酒是经久不衰的，时间不仅不会导致其损坏，反而会赋予它一种难言的韵味。
那么咱们该如果判定红酒是否能喝呢？其实也很简单，优质红酒色泽是比较澄清的，变质之后就会变得比较浑浊，酒香也会变得很奇怪，如果之后口感不醇，甚至会发酸，这样的红酒基本就不能喝了。
最后提上一嘴，保存红酒最关键的就是隔绝空气氧化，瓶塞可不能随便打开，否则变质就是早晚的事，一旦开封就得在规定时间内喝完，可不能不舍得哦！ |
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