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今天给大家介绍一款很适合我们家庭应用的祛湿食疗——红豆薏米汤。 
湿可以说是我们现代最常见的毒邪，也是对我们的健康和生活影响最多的邪气。 如果你不知道从什么时候开始，从早上起来发现人特别困乏无力，就好像没睡过觉或者一直在跟人梦中打架一样，没一点精神。 刷牙的时候偶尔会感觉嗓子恶心，清早醒来老是口干口苦，一照镜子就发现自己容颜憔悴，皮肤暗谈无光。
而且如果你伸出自己的舌头，还发现自己的舌头边缘有锯齿状的齿痕，而且白白的、腻腻的舌苔铺满了整个舌头，舌头中间还可能有裂纹。 再有你上厕所，会发现自己大便溏稀不成形，而且需要很多手纸才能擦干净屁股，但是有时候还会便秘。
那么就代表了你的体内湿邪过盛。 为什么会如此呢？总结来说，就是因为现代人生活太安逸，恶习太多。 
像熬夜、嗜荤、贪凉、喝酒、缺少运动、吹空调、穿的少、月子里受风、工作压力大、地处湿气重的地区或者房间不通风透气等生活习惯、行为以及生活条件，都极易使人体产生湿气或加重湿气。
著名中医养生专家吴立新说，湿气乃万病之源，湿气对人体的伤害缓慢而隐蔽，尤其需要早发现早治疗。 
湿气不会自愈，放任不管湿邪会一步步侵害人体的健康。
起初是引起舌有齿痕、舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘； 稍重时，胸闷乏力、体态困乏、咽喉肿痛、大便不成形； 进一步发展，则会出现关节疼痛，体型肥胖等等； 久而久之还会引起脂肪肝、哮喘、高血压和心脑血管等疾病； 最终甚至会迁延成为恶性肿瘤。 所以，利湿调湿几乎就成了每一位现代人必须进行的养生方向。
而红豆薏米汤可以说是最安全、最实用的利湿食疗了。 下面就为大家介绍一下具体的做法：
基本材料：红豆（赤小豆）50g，炒薏米（薏苡仁）50g 材料比例为1：1 增减应用仍然要按照这个比例。 原料功效： 赤小豆：别名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆，一年生草本植物，赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用。
性平，味甘、酸，能利湿消肿(水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿)、清热退黄、解毒排脓。 现代研究表行赤小豆有利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益； 其富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效；
还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。 
薏苡仁：为常用中药药材。禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，又名苡米、苡仁，土玉米。
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的抑制率可达35%以上。 
具体做法：
将二者洗净以清水浸泡一小时以上，最好泡上一白天或者一晚上。 中途不需要换水，将泡的炒薏米、豆子连同泡米水一同倒入保元锅中，再加一些水到满锅。 煲制4-6小时后即可服用。
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