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入伏后,茄子土豆靠边站,抓紧吃此菜,健脾补肾,煎早餐饼真香呀

 小面姨美食日记 2022-07-17 发布于陕西

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“豇豆早餐饼”家常菜做法。最近时令已经入伏了,也就是说,一年四季中最热的季节已经开始悄然无息的来到我们每个人的身边,相信大家已经从这几天的气温中,感受到一股滚滚而来的闷热。这样的天气,家家户户也开始打开空调进行降暑。

但是对于在暑假放假在家的孩子们来说,不仅仅要做好降温降暑的事情,最关键的还是要从一日三餐营养角度进行膳食的补给。尤其是对于爱睡懒觉的孩子来说,大多数都会起来很晚,往往会忽略掉吃早餐,这样肯定对身体健康是不利的,那么,如何让孩子们吃好早餐呢?我的做法是尽可能多的做一些孩子们喜欢的早餐饼,每天早餐起来以后,能够尽快吃上一些,这样即使起来晚一些,也不至于没有早餐吃。

前几天我给孩子做了一些茄子、土豆之类的早餐饼,最近这两天,又开始给孩子做豇豆类的早餐饼,感觉孩子特别喜欢吃。早餐需要吃好,吃饱,吃营养。我会变着花样做一些蔬菜饼,我会根据时令蔬菜来做,既营养又简单还有美味。今天这道早餐饼,我就用豇豆为主食材,搭配了粗粮玉米面,添加了胡萝和青椒,更加营养美味,夏季是吃豇豆季节,价格便宜,口感更鲜嫩,豇豆的营养价值很高,多种维生素、微量元素,能补充机体所需的大部分营养素。

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