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上次推文讲到叫花子不慌不忙从兜里掏出来一样东西，店小二就不往外赶他了。这一样东西原来是竹板。
人类喜欢划分等级来显示优越感，有了等级就有了吃穿住行上的差距，有了荣耀和卑贱的差距，就有了达官贵人，有了平民百姓。平民百姓里还要讲父母、兄长、丈夫，朋友之间还要论年纪大年纪小。即便是很多人认为的佛教极乐世界里，佛、菩萨、罗汉的等级也是森严的，寺庙中的小沙弥、和尚、大和尚、主持之间也有严格的等级。叫花子自然也不例外。 有帮主，有各个堂口的堂主，然后要分片分区。和帮主关系好的，就能在人口多，富裕的地方待着；和帮主关系差的，就只能在人口少，穷的地方混。 有的花子是天生的花子，有各种残疾，眼睛瞎了，腿瘸了，胳膊断了等等老天不公平的事儿都发生在了他们的身上。这其中有的人是家破人亡，无奈乞讨；另外还有一种是家境贫寒的父母没有能力养活这样一个无用的“废物”，转卖给叫花子，成为他们获得怜悯和赚钱的工具；还有更可怜的，是好人家的孩子被花子们活活地打断手脚，转卖千里，音信隔绝，即便父母见到也不认识。 所以每一个花子背后都是一群有组织的花子。他们不是一个人在乞讨，如果得罪了其中一个，后果就是一群花子来乞讨。 如果你是做生意的，一群花子在你的店里，还会有顾客来吗？ 如果你是开饭店的，他们倒不会挤在饭店里，而是在你门前导演一场大戏。 什么大戏呢？一人提着一个马桶，里面都是污秽之物。先是开骂，接下来你拿粪勺泼我一勺，我拿粪勺泼你一勺，一时间恶臭熏天，来吃饭的顾客还会来吗？只能掉头就走。今天如此，明天如此，哪家饭店受得了这个？ 所以懂行的店家都会在一开始就给点剩菜剩饭把他们打发走。 其余的，还有给自己开瓢自残的，策划好打架的，各种招儿都是肮脏龌龊，足够做生意的人喝一壶的。 回过头来再说莲花落，这就是属于比较文明的方式。 甚至可以说有点卖艺吃饭。 只见这位花子竹板一打就开始唱了起来： 馄饨店，馄饨店，大家都来吃好饭。 吃好饭，饭好吃，顾客盈门钱好赚。 掌柜滴，发大财，给我个小钱划得来。 不给小钱不碍事，一碗馄饨做慈善。 店小二不是个生瓜蛋子，知道这会唱莲花落的叫花子一般准备两套词。 第一套词儿是捧着唱，说你好，夸你善，祝你生意发财； 第二套词儿是骂着唱，骂爹骂娘骂缺德，预祝生意发黄早关门。 一看这花子伶牙俐齿，再不给点儿钱或吃的，有要被挨骂的风险，于是从后厨拿了一个烧饼把花子打发走了。 老三觉得有趣，一开始坐在一边看了一会儿。现在花子走了，没有了演员，这观众也就变成了食客。 “来一碗馄饨，两个烧饼！”
“好嘞~~~~！客官你稍等片刻！”店小二用独特的叫喊声向后厨喊了一声。 ······ 没多大一会儿，一碗热气腾腾的馄饨和两个吊炉烧饼就端了上来。
馄饨个头不大，十分精致；汤白，显然是高汤；里面是煮开的紫菜，搭配了几段翠绿的韭菜，切成丝儿的炒鸡蛋和几粒粉红的海米，端来的时候还有芝麻油的香气。 老三闭上眼睛闻了一会儿，先拿勺喝了一口汤。汤从舌尖滑过，是鸡肉熬得汤，到了舌面，嗯，咸淡适中。 一口咽下，汤的温暖和爽滑经过食道到了胃里，瞬间，胃开始兴奋起来，老三也兴奋了起来。 咔嚓一口烧饼，外酥里嫩，里面摸了一层白糖，酥而甜。 怪不得一个卖馄饨和烧饼的地方也可以有这么多顾客，口味不错。 老三开始大口吃烧饼，大口喝汤。 风卷残云，两个烧饼一碗馄饨入肚，浑身暖洋洋的，舒坦！ 正准备走的时候，邻桌传来的吵闹的声音，原来是邻桌的两个客人正在争抢调料。盐、胡椒粉、辣椒越放越多，老三不禁鄙夷地哼了一声。 他这一哼，两个客人不争了，捋起袖子朝老三走过来。 “你瞅啥？” 老三一看架势不对，这两位东北口音的老哥要收拾自己啊。 店小二一看势头不对，赶忙走过来劝架，在承诺了再给两位客人一人加一碗馄饨之后，终于把让两位坐了下来重新吃饭。 老三趁机开溜跑到了街上。 老三为什么要鄙夷地朝两位客人哼了一声呢？ 请持续关注小马哥大国学工作室持续更新！ |
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