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三伏天已经开始了，最近的天气一直很热，热摄病在热搜上居高不下，这样热的天气中，饮食成了最重要的一环。我们防止中暑除了吃喝以外还要注意休息，不在太阳下曝晒，适当地避暑。进入伏天，精选4道汤汁和大家分享，清热解暑又简单，一起试试啊。
一：酸梅汤 夏季喝酸梅汤能够清热解暑，酸梅汤富含有多种维生素，尤其是维生素B2，这是一种能促进血液酸碱值平衡的碱性食品，其中枸橼酸能够抑制乳酸，有助于排出能使血管老化的有害物质。而且酸梅汤中富含的膳食纤维和多种微量元素，对排出肠道内的毒素、油脂有一定的帮助，有去油、清肠的好处，夏季喝酸梅汤不但清热解暑还开胃。
材料：乌梅，山楂，桑葚，薄荷，甘草，陈皮，洛神花，桂花，老冰糖。 做法：
1，把所有的食材配料全部放入清水中，清洗干净。 2，把所有食材放入这种棉布滤包中，封紧口，把装有材料的滤包放入砂锅中，加入适量的水。 3，大火煮开，然后改成小火慢煮20分钟，使得所有材料煮透。 4，倒出酸梅汤，加入老冰糖，再撒入桂花。一碗酸甜开胃又解暑的酸梅汤即成，纯天然无添加。 二：绿豆汤 夏季炎热，身体排汗多，身体的水分流失很快，可通过喝绿豆汤来帮助身体补充身体所需要的水分，缓解口渴，利尿，还能缓解夏季的炎热。夏季平时可多喝一些绿豆汤，可起到促进食欲、降火作用。所以绿豆汤是夏季必不可少的一种纯天然饮品，消暑去火最棒。
材料：绿豆，蜂蜜（冰糖）。 做法：
1，绿豆洗净，放入锅中加入适量的清水，大火烧开，改成小火慢慢煮大约2分钟，关火。 2，倒出绿豆汤，加入蜂蜜或者冰糖，冰镇后就可以喝了，如果老年人喝就不建议加糖。 三：荷叶汤 在夏季喝荷叶汤有清热去火的作用，有助于身体排出有毒物质，可除烦通窍又解暑，是夏日必备的饮品之一。
材料：荷叶少许， 决明子 10克，菊花2朵，玫瑰花2朵，山楂3片，柠檬1片。 做法：
1，把荷叶剪成小块，决明子 10克，菊花2朵，玫瑰花2朵，山楂3片，柠檬1片备用， 2，把所有的材料都倒入容器中，加入开水再小火慢慢煮2分钟。 3，茶汤变成清澈得黄色就可以喝了，每天来一杯，好处多多，尤其是夏天更要多喝些，不但解暑还可以减脂哦。 四：苦瓜汤 夏季，苦瓜是很不错的一种蔬果，经常吃对于肝火目赤、上火等都有很多好处，和黄瓜一起做成汁，夏天喝最好了。
材料：苦瓜半根，黄瓜半根，蜂蜜少许。 做法；
1，苦瓜去籽去皮，黄瓜去皮去籽，切成小块。 2，一起放入果汁机中搅打均匀，加入少许蜂蜜搅拌均匀即成。夏日清热去火的最佳饮品之一，纯天然又简单，一定要试试。 |
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