最近天气酷热,时晴时雨,“湿邪”和“热邪”强强联合,一起侵袭人体,使得人体的脾胃功能下降,容易出现食欲差、没胃口,皮肤出汗、出油增多,容易心烦、急躁等,这时需要祛湿热。 五指毛桃:性平,味甘;归脾、肺、肝经。适用于健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的保健。土茯苓:性平,味淡、甘;归肝、胃经。有解毒,除湿,通利关节之功效。猪大骨:含有丰富的骨胶原蛋白、钙、蛋白质等人体所需营养。1、将五指毛桃、土茯苓用清水洗净后,用清水浸泡15分钟左右。2、将猪大骨斩块,洗净后焯水,撇去浮沫;焯水后捞起洗净。3、另起锅,加入清水煮沸后放入所有食材,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
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