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玉米须,不仅去水肿,也是糖尿病高血压的食疗佳品

 植物游记樊蓉 2022-07-26 发布于贵州
写在前面

A:你知道玉米须有啥功效吗?

B:利水。

C:我记得是利尿。

咦,都知道是这功效,为什么会有这功效呢?

为了方便记忆,我做出以下联想我的解释不一定准确,条条大路通罗马。欢迎大家在留言区发散思维,头脑风暴。

性圆锥花序大型。

雌小穗孪生,成16-30纵行排列于粗壮之序轴上,雌蕊具极长而细弱的线形花柱。

玉米顶上的花是雄的,功能是产生花粉,风一吹花粉便随机落到玉米的雌蕊露出来的线形花柱上,然后顺着花柱进入子房。

玉米宝宝:妈妈,你和爸爸怎么认识的?

玉米妈妈:东边吹来了一阵风,爸爸路过我身边,就有了你呀。

缘分这东西呀,就这么简单。河蚌妈妈喝了口水,玉米妈妈吹了阵风......

玉米的苞片好好的保护着,襁褓中陆续发育的种子们。

有些缘分来的晚一些的小姐妹,要等下一阵风,带来她的如意郎君。

这等待中,可能会遇到风雨天,别的宝宝不能被雨淋着呀。

没关系,基因指导合成的蛋白质,可以有各种各样的性状和功能。

你看我们的头发,指甲也是一种蛋白质呀。长得就和肉不一样,功能也不同。

于是花柱这一器官,在基因指导下,其合成物质得有这样的功能:智能识别玉米花粉,畅通无阻且内壁光滑,保证花粉顺利进入子房。

还得与外界保持联系,风寒暑湿燥火邪都得抵抗,可不能让雨水进去,不然污染里面的种子。

正如我们所见,玉米须很光滑,不吸水不亲水,雨水来了,你自己顺着我的花柱淌下去吧。

我想花柱基因所表达的各种化学成分,是具有疏水性的,于是能利水。

人会口渴也会尿急,我们身体里面有器官具有亲水性负责吸水,也有器官具有疏水性负责排水。

排水的器官若是不正常工作,我想该是我们缺乏相应的化学物质。

疏通管道壁漏了,得有材料修补呀,玉米须可不就是很好的材料吗?

玉米须是禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头,性味苦,淡平。

玉米须含有脂肪油,挥发油,树胶样物质,树脂,苦味糖甙,皂甙,生物碱及多种维生素、谷甾醇、豆甾醇等。

文献中的玉米须

现代药理学研究证明玉米须有降低血糖的作用,常用于治疗糖尿病、肾炎水肿、高血压、胆囊炎、胆结石及黄疸型肝炎等。

01
降血糖

鲜玉米须90克,干品用30克,鲜乌龟肉400克,放入瓦锅内,清水适量,慢火熬煮,饮汤食龟肉。

养阴补血,平肝泄热,降血糖之功。适用于糖尿病,急性肾炎,久咳咯血等病症。

02
消尿蛋白

玉米须30克,荠菜15克,白茅根18克,加水煎汁,调入白糖即成。

有养阴清热,凉血利水,退浮肿,消尿蛋白之功。阴虚之尿血兼有水肿者尤宜用之。

03
尿频尿急尿痛

玉米须、玉米棒芯各100克,用水煎取汁当茶饮用,能缓解急性尿路感染所致的尿频、尿急、尿痛等膀胱刺激症状。

04
利尿降压

玉米须100克,夏枯草50克,钩藤20克,加水500ml煎取汁有利尿降压、降脂的功效。

1:玉米须

2:玉米爸爸(雄)

3:玉米妈妈(雌)


声明

医家讲求“辨证施治”,人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用,不构成用药建议,如有需求,请谨遵医嘱。

参考文献

(1)玉米须的食疗价值 周新华 药膳食疗 药膳斋随笔

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