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如鱼得水的B面:梦想家的【名利场】

 QHSE数字化智造 2022-07-27 发布于上海

前方高能预警

视频中存在大量搞笑片段

是阅读文章前的“开胃小菜”图片


11月4日发布的文章《一位年近60岁的年轻人,视“驴”为命》,最后的编辑工作是在朋友家完成的。朋友是新闻系的研究生,对文章有洁癖式的要求,措辞之争中她说了一句话:东阿阿胶这种名牌,谁都知道的吧……

仔细体会朋友这话的意思,就是:老字号的品牌号召力很强。这层面之下体现的是“如鱼得水”的A面。不过这篇文章想说的是“如鱼得水”的B面。 

大屏幕上出现一张照片,定格在秦玉峰的十六岁,那个时候的他还是东阿阿胶的学徒,在只有窗户没有玻璃的环境中工作,蒸汽凝结成水珠滴在身上,惹得人一阵哆嗦。有人问,那个时候你就不觉得苦吗?他停了一下,回:这是梦想啊!

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这不是雄心,这是危机

《波士堂》的座位安排很是有趣。有时boss坐在红沙发上,投资人或者合伙人坐在极客团的位置上,回想或总结创业经验和情怀。这一次坐在极客团的智多星有点不同,他也曾是红沙发的座上宾,特劳特伙伴公司全球总裁——邓德隆。

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2003年,东阿阿胶前任董事长刘维鋕,因为看到邓德隆所著的《2小时品牌素养》而慕名而来。邓德隆对初次来到东阿阿胶厂的记忆极为深刻:厂看上去非常破,门口挂着“打造亚洲补血第一品牌”的横幅,不过这口号在当时的市场环境下多少有些“讽刺”,因为当时的“补血”市场非常萎靡,延展看来这条生产线在不久的将来便不复存在。所以不仅是对于东阿阿胶,压在整个阿胶行业背上的,是莫大的危机。

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等到2006年秦玉峰接手企业时,邀请邓德隆,决定重塑品牌。这一次的“口号”变成:滋补三大宝,人参、鹿茸和阿胶。阿胶不是补血专用,而是滋补。不是女性专用,而是针对受需人群。挂钩养生和健康之后,市场会更大。不过这招以品牌带领品类发展的策略,还是受到了很多人的质疑。为了证明这个决策的正确性,秦玉峰用了十年。

神秘的“拼图”配方

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关于配方,一定要提到大家耳熟能详的可口可乐,它的配方只有三个人知道,且他们不能同乘一架飞机,不能在一个桌子上吃饭。而东阿阿胶的配方分配,也是“拼图式”的。

东阿阿胶共有两个国家保密配方:一个是东阿阿胶,另一个就是复方阿胶浆。这些配方的知情权也是有所分配的,传承人代表是最权威的,知道所有的配方。而其他人只知道局部的某一部分。起初听到这些总会觉得有些不可思议,但又会发现诸如此类的老字号企业,总是一边伴随着科技发展,一边又保留着古朴的原汁原味。

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有很多技艺还不能被现代技术所证明,所以还只能靠着师徒制传承。但是伴随科技的发展和检验手段的进步,这些秘密都会被一个个揭开,那个时候就会实现标准化。“创新就是最好的传承”,这位国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人如是说。

经历了个人的梦想追逐,企业的品牌定位改造之后的秦玉峰,六年内把企业市值从11年前的26亿带到如今的411亿。梦想家的【名利场】之后,是老字号名牌,如鱼得水的B面。而这,也将是新的征程。

11月18日22:00,东阿阿胶总裁秦玉峰做客第一财经《波士堂》,这一次,我们真正想透过红沙发上的【名利场】,听听匠人的心声。

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