  但是，吃冰有可能是一件非常危险的行为，就在前段时间，就已经有人因为吃冰猝死。 炎热夏日，到底能不能吃冰？该如何安全用冰？  冷饮带来快乐 也带来头痛、腹泻、猝死  上图新闻中的不幸男孩小辉，就是在夏季冷饮下丧命的极端案例。19岁的他打完篮球后，一口气喝完了整瓶冰饮料。喝完不到五分钟，就开始感觉到胸闷、胸痛。最终被诊断为突发急性心肌梗死，经抢救无效去世。 其实，冷饮本身并不至于诱发猝死，这个案例中的小辉主要是因为剧烈运动后血管扩张血流速度加快，高温下又突然摄入大量冰水，使得温度瞬间下降，诱发的心源性猝死。  但是冷饮确实会带来些健康问题—— 1 冷饮增加心脏病发作风险。 冷饮可能会增加房颤发作的风险，在Heart Rhythm上有一项大型调查发现，13%的阵发性房颤患者说冷饮会使他们发作，要知道房颤往往和急性心梗联系在一起。 让身体难以承受冷热的变化，容易造成心脏的损害，可能引发心脑血管意外。 2 冷刺激性头痛。 冷刺激性头痛又称冰淇淋性头痛，主要表现为，大部分病人在受冷或吃冷饮10分钟内，就会出现头痛症状。这种头痛主要出现在双侧额部及颞部，也可以是全头部、枕部或顶部，临床医学称之为冷刺激性头痛。 目前对冷刺激性头痛的发病机制不太清楚，可能与自主神经系统功能失调引起的血管舒缩障碍有关。通常这种样子的头痛不需要治疗，持续一段时间以后可以自愈。 据统计，大约1/3的人都有过冰淇淋头痛，爱吃冷饮的儿童和青少年中更容易出现，有偏头痛的人更容易出现这种情况。  3 冷饮导致肠胃问题。 在正常情况下，人胃部的消化酶在人体内正常温度（36℃~37℃）下活性较高，但是如果食用了冷饮，冷饮/冰品在快速进入人体后瞬时降低胃肠道的温度，酶的活性降低，刺激胃肠道发生痉挛收缩，引发腹泻。 同时，胃肠道对食物的消化、吸收能力减弱，胃肠道血管迅速收缩，血流量减少，影响营养物质的转运，造成胃痛。而且依据中医的理论，体质较虚、寒凉的人，吃太多冰，对肠胃造成刺激就更容易肚子痛。  这么危险 该怎么安全快乐吃冰？ 在身体允许情况下，少量适量的摄入冷饮没有危害，但如果过量摄入或者急剧快速摄入，超出身体承受能力，那冷饮不再是快乐，而是危害身体的罪魁祸首。所以，在夏季，想要吃冰吃的健康消暑，是一门大学问。 对于害怕吃冰带来头痛腹泻等问题的读者朋友们，这里给出三步方法—— 01 吃冷饮方法要正确 控制好量，不宜一口吃得过多，避免突然冷刺激造成的血管和肌肉的收缩。喝液体冷饮最好使用小口慢饮的方式，吃固态的冷饮，可以先含在嘴巴前端，等接近体温后再慢慢吞下，以减少对大脑血管、咽喉和呼吸道的刺激。  02 吃冷饮的时机要注意 不宜在空腹或者体虚时大量吃冷饮，会因为对胃肠道过度刺激以及寒邪直中导致头痛。如果吃完冷饮产生头痛或者胃肠道不适的情况，要及时停止进食，持续时间过久，要及时就医。 对于多数人而言，冷食最好选择两餐之间吃，且不要吃太多；比如在饭后、至少隔1小时再吃冷饮。 03 这些人群不要吃 心脑血管病患者，包括高血压、冠心病、动脉粥样硬化等，血管自我调节的能力相对较差，“骤冷”会导致血管突然收缩，可能引发不适。  此外，消暑的方法也不只是吃冰一种，可以选择的方法很多。 首先是选择一些能够清热消暑的食物，如绿豆、莲子、百合以及夏天的应季瓜果如西瓜、葡萄、梨子等。这里推荐绿豆薏仁汤，绿豆利水消肿、清热解毒，薏仁有丰富水溶性纤维，消炎、消暑。 其次做好防暑降温和补充水分，不在极端天气下户外暴晒，不可避免的情况下做好防晒，带好避暑工具如阳伞、便携风扇等。 最后，合理安排作息时间，保障合理充足睡眠，让身体处于平稳运营的状态。 总的来说，贪凉是炎热夏季的天性，但是千万别因此影响了健康。 |
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