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说起地瓜（又称红薯），对五莲人来说，并不陌生。过去，人们生活贫困，在上世纪70年代几乎顿顿饭离不开地瓜、地瓜干，实在是吃够了。因为经常吃，吃的都反胃了，常常一看见地瓜，就呕酸水。很多离开五莲的人都暗暗发誓：一辈子不吃地瓜也不会馋！想不到这些年地瓜又成了“香饽饽”，有时，吃个烤地瓜，觉得别有风味。其实，常吃地瓜，对于我们的健康来说好处还很多呢！01 你知道吗？常吃地瓜，有利于治疗便秘呢！ 据专家介绍，红薯中的膳食纤维含量非常丰富，在润肠通便这方面有着极大的作用，能够帮助促进肠胃蠕动，促进体内毒素排出，从而保护肠道的健康。 02 常吃地瓜，还有利于减肥。 这些年，由于人们的生活水平迅速提升，鱼肉桃酥之类吃多了，导致肥胖的人越来越多。而如果常吃地瓜，肠胃就会加速蠕动，促进消化，再说地瓜都是些粗纤维，不会造成营养过剩，所以会收到排毒瘦身的功效，促进减肥。 03 常吃地瓜，还能美容养颜。 据专家介绍，红薯中含有类似雌激素的物质，能够帮助调理内分泌，帮助提高皮肤弹性，减轻皮肤色斑、皱纹增生，从而达到美容养颜的功效。 04 常吃地瓜，还能辅助控制血糖 红薯含有类似胰岛素的成分，有利于促进体内胰岛素的分泌，将体内血糖控制在合理的范围内。 05 常吃地瓜，还能辅助降血压 红薯中富含钾元素，能够促进血液中多余的钠排出，有利于维持钠钾平衡，提高血管弹性，预防血压升高。 06 常吃地瓜，还能降低中风风险 由于地瓜能够清除血管中的垃圾，清除体内自由基，因而能够降低患上中风的风险。 还有一点，你可能不会想到，那就是地瓜有着巨大的抗癌作用！ 有研究表明红薯具有极强的抗癌功效，能够在很大程度上消灭癌细胞。 日本的研究人员以25万人为研究对象，对饮食习惯进行了10年的跟踪，调查结果显示地瓜在防癌抗癌这方面排第一！ 亲爱的朋友，爱上地瓜吧！地瓜吃起来很香呢！相信你不仅看见热气腾腾的烤地瓜不会呕酸水，如果你咬一口，可能会喜欢上它呢！
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