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今年的商家玩中药不要太high。一年才过半，都火了好几款中药茶饮了，比如由人参制作的一整根熬夜水，还有荆芥柠檬茶，折耳根柠檬茶。后面两种，分别以河南和四川为主。荆芥柠檬茶火在河南，一点都不意外，这就像四川人爱吃折耳根，河南人是出了名的爱吃荆芥啊。偏偏荆芥和折耳根，全都见于不少中药方或是中成药中，正是中医源于生活，生活处处是中医。今天就来谈谈荆芥。它开的花紫色，唇形，所以荆芥是唇形科植物。高40-150厘米。入药用其干燥茎叶和花穗。茎方形微带紫色，叶黄绿色，穗稍带黑紫。二药性味归经相同，辛香微温，这个香气也正是让河南人爱它的原因，什么捞面加荆芥，荆芥炒鸡蛋，甚至和面粉混合后做成蒸荆芥等，掐叶放进去，特有的迷之香气令爱它的人欲罢不能。入于药，以辛温之性入肺入肝，发表祛风理血，但荆芥穗发散作用更强。荆芥入于方中，我首先想到的是明代医书《摄生众妙方》荆防败毒散，不仅强力败毒，还消肿，祛湿，祛痰，用于外感风寒挟湿挟痰导致的多种病症，尤以恶寒发热，头痛身痛，胸闷咳嗽，痰多色白为主。荆芥在其中起到辛温解表祛风发汗的作用。这个方子如今有中成药荆防颗粒。大名鼎鼎的中成药防风通圣丸，表里、气血、三焦通治，尤其是治外寒里热，也叫表里俱实证的代表方。肥胖，皮肤病，牙痛，三叉神经痛，眼病，痔疮等属风热郁结，气滞积滞证均可用其治。荆芥在其中，散风解表止痒。明代医家陈实功《外科正宗》经典方剂消风散，是治风热或风湿所致风疹、湿疹、皮肤瘙痒，疹出色红等的方子。荆芥在其中解表疏风，理血散邪。前两个方子，均有防风冠名，后一个方子，也内含防风。防风辛香甘温，能散体外风寒解表，逐体内风湿止痛，尤以防风邪之入侵出名。配以荆芥，荆芥解表，发散风寒并能发汗，又可内治血虚生风，风气壅塞，筋骨烦痛及各种毒气。二味合力透达，可逐多种邪气，并让邪有出路。故两药常配合应用。由于荆芥特有的香气，可用于辟秽化浊，所以民间做香囊时，也常用到它。与之相关，清代名医陈士铎散瘟汤，是散流行病火热之毒郁积体内的方子，方中第一味药就用荆芥外发表邪，内散郁邪。柠檬入肺胃，众所周知的酸，酸的很多人根本不敢吃它，令其生津，止渴，祛暑的功效不易发挥。事实上要说起酸味来，夏季热品乌梅那是真的酸，但配伍恰当，这个酸便成了有益身体的美味。比如我今天就喝了含有乌梅的夏季除寒湿方子，方子里还有干姜，这个方子于是成了酸辣汤，乌梅的酸将干姜的耗气收了起来。而柠檬的酸配上荆芥的香，其实也有收的作用，毕竟荆芥长期服用易伤津耗气。所以如今的商家，看来也在悄咪咪学中医，学中医方剂的配搭啊。
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