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80岁老人一日三餐的食谱： 早晨的饭菜要求比较简单，可以喝一杯牛奶、喝一碗豆浆或者喝一碗稀饭，吃一个鸡蛋，一两豆腐，二两青菜，青菜尽量切的碎一点，因为80岁的老人咀嚼的功能比较差。 午餐可以适当的吃一两米饭、二两豆腐，一两猪肝切碎成泥，补充50g的海鱼。 晚餐更要简单，可以吃一点稀饭、二两豆腐、50g鱼、半个馒头。 在两餐之间，在上午10点左右可以喝一杯酸奶，在下午4点左右可以增加半个水果，比如苹果。 老人每天吃多少食物合适 根据2013年出炉的《中国老年人健康指南》，一个60-70公斤体重，从事轻体力活动的老年人，每人每天应摄入1～2两粗粮；6两到1斤2种以上新鲜蔬菜(深色蔬菜最好占一半以上)；1～2种水果；1～2两肉类(尽量选择瘦肉)；1.5～2两水产品(有条件者可以多选择一些海鱼和虾类)；1个鸡蛋。每天平均饮奶300ml(高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶)；30～50克大豆或相当量的豆制品。 |
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