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闻香识叻人(续)

 邓扬威 2022-08-04 发布于广东

上次说檀香,说女士;这次说沉香,说先生。在下直觉檀香沉香两者皆妙,分别品之,醒神安宁;合一并论,亦禅亦道。在没展开说好东西之前,我先扬扬“家丑”吧——图为在下手植之沉香,在家中园子十多年了,由于一直都不忍伤害它,故此推理它也没结出什么香来。即便结出些许吧,估计也就是微小的白木沉香,谈不上什么珍贵,更不值得书写一番。当然,也因为它的不珍贵,故此躲过了刀斧铁锯之祸,得以平庸景观树身份立足从而保全性命。庄子分析过一棵树干空洞,树枝弯曲,匠者皆弃而不用的大樗树:认为它的一无用处,正是保全生命之大用呐!

除了我园子里种的那棵不结香不值钱的白木沉香,世界上还有这棵超级值钱的奇楠沉香:图中,我等站立后方的这棵树,就是奇楠香的原树了。树的主人是温镇先先生:关于这位“奇楠创始第一人”之事儿,容后再叙。对奇楠原树加以严密保护,电白人保护珍稀奇楠香“原树”或“母树”的一种“标配”——树的里里外外,都以铁枝密密麻麻地焊上,使得贼儿可以时常惦记,却很难择日下手——365日天天都不是时机:别说是偷整棵的树不是时机,就想偷点枝叶也大不易。还有,标配之外还有另一种标配,那就是养些凶悍大狗。大狗有客人时是被锁好的,比较安静;估计晚上值班时就会放出来,那时遇到“鬼子进村”之类事儿当然就会大声咆哮,提醒主人抄家伙察看园子的宝贝树儿是否安康了。

继续欣赏这棵奇楠香原树。打开了大锁锁住的铁闸,我们有幸进入到原树的里层。里层罩着原树的小型铁笼,是贴着树身的,完完全全焊牢的,意思是谁都不能再移动这棵树了。仔细察看,我们可以看到树木中的一些枝干,是被多次开过“香门”的。所谓开“香门”,就是割开半截的树枝或树干,把里面的奇楠香取出来。如是观之,这棵树有点像家里开了个银行,平时浇水施肥,慢慢积累财富,急时则可立马取用,很方便。

上图,华南理工大学高材生、温镇先先生的弟弟用一把特制的刀具——呵呵,这是少见多怪的广州人的角度了,以电白人视之,特别是以电白香农视之,这种刀再普通不过,家家户户都有——从树上香门中清晰可见的奇楠香中刮了一点点给我尝尝,味道十分辛辣浓郁,一股香气直冲脑门。下图(网图),这是越南香农惯用的,剔除沉香上白木的刀具,比较之下,可以发现中国人用的刀是弯的,越南人的刀是直的,那种更好用呢,不知道?或说比较用过的人才知道!

这是温镇先先生的女儿温思梅小姐。她不但温婉美丽,知书识礼,大方得体,而且是父亲十分得力的助手——已经很熟练地参与和处理诸如种植采香等生产过程,以及奇楠苗、奇楠香销售等营销上的事情了。

主角出场——图右站着的,就是大名鼎鼎的温镇先先生了!温先生不但是当地非常有名的香农,同时还是电白沉香协会的副会长,在传播沉香历史文化上,在研究奇楠香的种植和功用上都作出了很大贡献!图中,我俩手里拿着的是奇楠香精油。这是温先生用奇楠香通过蒸馏方式萃取的,别看只是那么一点点,还不够资深酒鬼一口闷的,其价格要十多万呢。据介绍,这种精油除了品香用途外,它还有非常好的药用价值,被治疗好的患者也有不少。

奇楠香不止可以药用,制作精油,奇楠叶子还可以日常饮用,制作成有益于身体的香茶。在下在电白品尝过了好几家香农自制的奇楠香茶,都有一种别的茶叶没有的特殊香味,喝后齿颊留香,感觉十分良好!

温先生关心时政,喜欢文化艺术,因此能够站在更高的视野上看待电白奇楠香的发展,并准备开展一些合作,包括在海南,在广州建立相关的生产、研究、展示基地。而在电白,最近他正在协助中科院相关部门制定奇楠香的相关标准,以便使奇楠产业、使奇楠市场更规范,大家可以更加良性地向前发展。上图,为温先生家里挂的书法作品,其中一幅,是雍正皇帝八代玄孙启功先生的亲笔。启功先生生前非常关心茂名电白沉香事业的发展,下图是他题写的“沉香山”。

这根像恐龙脊椎骨造型般的奇楠香,是温镇先先生从一枝奇楠树枝条上采下来的,称了一下重量,180多克,也就是说,在前些日子奇楠香市场价格比较昂贵时,这一根沉香就值几十万了。

上图,这串奇楠香做成的项链虽然看上去不怎么起眼,甚至可以说是比较原生态,但其售价不菲,要一万多元呢。贵,当然有贵的道理:这串项链(杨亚冬先生提供)虽然天然去雕饰,但却是花去了不少纯正奇楠香原料的,闻一闻,可以感觉到它的香气扑鼻。就算是拿过一下项链的手,也有历久犹有余香之感。中图一,是杨建荣先生带我们参观一个奇楠香种植园,观看电白一些富有经验的香农们研究奇楠香生长及结香情况。中图二,是简简单单的一些挂坠,当然,简单的只是外形,其奇楠香味一点也不简单,简直让人“过鼻不忘”呢!下图,是中国经济林协会授予电白的“中国沉香之乡”牌匾。这实至名归——几十年来,从种植沉香,研究沉香,到推广普及沉香中最有价值的奇楠香,茂名市电白(县)区,特别是像温镇先先生这样兢兢业业为奇楠香产业发展作贡献的“叻人”们,功不可没!(部分图片:卢翠欢、温思梅)

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