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来自: 时光不懂人情味 > 《美食》
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闻名天下的湖北名菜 开屏武昌鱼
闻名天下的湖北名菜 开屏武昌鱼名天下的湖北名菜 开屏武昌鱼闻名天下的湖北名菜 开屏武昌鱼。原料:武昌鱼一条、姜5片、醋30克、料酒15...
清蒸武昌鱼 湖北 菜
清蒸武昌鱼 湖北 菜。武昌鱼,做为湖北人,我可是从小吃到大的,无论怎样的做法,都是极爱的。4将另外一些姜丝塞进鱼肚子里,在鱼背上切...
湖北家乡特色菜(1)……清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼。湖北家乡特色菜(1)……多年来不知有多少文人墨客为它题咏,尤其是我们的毛爷爷在1958年题咏"才饮长沙水,又食武昌鱼...
湖北菜的烹饪特点
湖北菜的烹饪特点。主料以鱼、肉、时蔬为主,配以大米作辅料,形成鱼中有肉,肉中有鱼,肉蔬结合。再如荆沙鱼糕、江陵千张肉等湖北风味的代表菜,选料也很普通,无非鱼肉之类,但由于构思独特新奇,做...
挖掘者楚文化的鄂州人
挖掘者楚文化的鄂州人楚文化的挖掘者。人生感悟 人的最大价值在于创造 当我们从鄂州驱车到省民协时,鄢维新已经在办公室里等着了,...
【食全食美】湖北菜最地道的红烧武昌鱼
2.红烧武昌鱼这道菜的汤汁非常重要,所以建议大家不要把汤汁收的太干,留一些盛盘时淋在鱼肉上,味道更好。1将武昌鱼去除鳞片,清理内脏...
在湖北人的宴席中,有哪些不可或缺的经典菜肴?
在湖北人的宴席中,有哪些不可或缺的经典菜肴?湖北人对圆子的喜爱程度在全国范围内来说都是独有的,无论何种食材几乎都可以做成圆子,...
行走在餐桌上的名鱼---武昌鱼
行走在餐桌上的名鱼---武昌鱼。如果你有机会去武汉就一定去品尝一下我国十大名菜之一清蒸武昌鱼。做法:1、武昌鱼去鳞,鳃,去内脏,刮...
【越调·小桃红】湖北特产武昌鱼
【越调.小桃红】湖北特产武昌鱼梁湖丰产武昌鱼,名字吴侯取。
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