「鸡肉食谱02」玉米香菜酸橙鸡

玉米香菜酸橙鸡是一顿简单快捷的工作日晚餐，只需 30 分钟，而且味道鲜美！在这顿美味的鸡肉晚餐中，您的家人一定会喜欢它与众不同的味道和鲜艳的色彩！

【简单美味的30分钟晚餐】

玉米香菜酸橙鸡是一种均衡的膳食，将蛋白质（鸡大腿）与玉米结合在一起。这个食谱富含蛋白质和无麸质。

它很容易制作，非常适合备餐、提前做好准备、在繁忙的工作日晚上做准备，或者为未来冷冻！整个食谱只使用了几种成分，只需要 30 分钟。

【原料】

玉米

• 4 根 玉米 皮和玉米须去掉
• 1 杯 羊乳酪 切碎
• ½ 碗 新鲜香菜 切碎

鸡

• 1.5 磅 鸡大腿 去皮，去骨
• 1 茶匙 辣椒粉
• ¼ 茶匙 盐 调味
• 2 汤匙 橄榄油
• 2 汤匙 黄油

【用什么鸡】

1. 去皮去骨鸡腿在这里效果最好！它们多汁又嫩，通常很容易烹饪。

2. 去皮和去骨的鸡胸肉往往会更快变干，所以一定要密切注意烹饪时间，确保鸡肉快速煮熟，不会变干。

3. 你能用带骨鸡肉吗？我不推荐它，因为它需要更长的时间烹饪。

【用什么玉米】

1. 当然，新鲜玉米是最好的选择。煮新鲜玉米的禁食方法是煮沸。

2. 冷冻玉米是新鲜玉米过时或找不到新鲜玉米时的解决方案。

3. 玉米罐头也是一种选择，但是，新鲜煮熟的玉米味道最好！

【如何煮玉米】

最简单的方法是在水中煮沸。

• 把一锅水烧开。
• 加入玉米穗，煮约5分钟。
• 沥干水分，让玉米冷却。
• 玉米冷却后，用刀把玉米从玉米棒上切下来。

【如何制作香菜酸橙鸡】

1. 您将首先在沸水中煮新鲜玉米。沥干水分，让它冷却，然后用刀从玉米棒中取出玉米粒。

2. 然后，将玉米、碎羊奶酪、切碎的新鲜香菜、鲜榨酸橙汁和辣椒粉放入一个中等大小的碗中。混合均匀。

3. 对于这个香菜酸橙鸡，首先去皮去骨鸡大腿加盐和辣椒粉。

4. 然后，在铸铁煎锅中煮鸡大腿（用盐和辣椒粉调味）直到煮熟。

5. 最后，将煮熟的鸡肉与香菜酸橙玉米和羊乳酪混合，在鸡肉上挤满新鲜的酸橙汁。

一道酸甜可口的玉米香菜酸橙鸡就做好了，宝子们学会了吗？