 今天立秋，夏秋“交班”之际，今天以后哪个部位最脆弱？——肺！ 中医认为，“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。肺是人体最“娇嫩”的器官，而立秋后天气逐渐变得干燥，很容易伤肺，特别是老年人，如果因秋燥而伤肺，到冬季就容易感染许多肺部疾病。立秋时节是养肺润肺的最佳时机，只有养好肺，到了冬天才能肾气充足少生病。 如何护好你的肺？我们送上养肺六“最”，快跟着做吧！  养肺六“最” 最佳养肺时间：上午7~9点 一天中养肺的最佳时间是早7点~9点，这时肺脏功能最强，最好在此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。老年人要视自身情况量力而为，运动以微微出汗为宜。 秋季还可以多食蜂蜜、百合、银耳等具有滋阴、润肺、养胃、生津作用的食物，每天必须保证喝水2000毫升，适度摄入新鲜水果。 最简单的养肺法：一杯热水 大家可用直接吸入水蒸气的办法使肺脏得到滋润。 方法很简单：将热水倒入茶杯中，用鼻子对准茶杯吸入水蒸气，每次10分钟左右，可早晚各1次。如果有白毫银针等白茶或新鲜的绿茶，可以放入在热水中蒸熏鼻子，效果更佳。 最舒服的养肺法：按迎香、叩肺俞 按揉迎香穴：将两手拇指外侧相互摩擦，有热感后，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右，然后，按摩鼻翼两侧的迎香穴20次，每天早晚各做1~2组。  叩肺俞穴：每晚临睡前端坐椅子上，两膝自然分开，双手放在大腿上，头正目闭，全身放松。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩背部肺俞穴数十下，同时用手掌在背部两侧由下至上轻拍，持续约10分钟。这种方法可以舒畅胸中之气，有健肺养肺之功效，并有助于体内痰浊的排出，且可疏通脊背经脉，预防感冒。 最有效的养肺法：主动咳嗽 立秋后，人们应注意经常开窗通风换气，每日早晚可选择空气清新处主动咳嗽，以清除呼吸道及肺部的有害物质，减少对肺部的损害。 最便宜的养肺法：笑口常开 养肺的方法多种多样，“笑”可能是最“便宜”且有效的一种。中医有“常笑宣肺”一说。现代医学研究证明，笑对机体来说的确是一种最好的“运动”，尤其是对呼吸系统来说，大笑能使肺扩张，人在笑中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸更通畅。 另外，人在开怀大笑时，可使更多的氧气进入身体，随着流畅的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。 最美味的养肺法：百合银杏羹 立秋过后适宜喝粥，推荐大家牛肉红枣百合银杏羹。 【做法】 1. 将牛肉洗净切薄片，白果（银杏的种仁）去壳，用水浸去外层薄膜，再将百合、红枣和生姜洗净，生姜去皮切片。 2. 砂锅内加水，用猛火煲至水滚，再将百合、红枣、白果和生姜片放入滚水中，用中火煲百合至将熟，最后加入牛肉，煲至牛肉熟，放入少许盐即可。  养肺、润肺的五种白色食物 ❦百合，清心安神  百合甘，寒。归心、肺经，具有养阴润肺，清心安神的功效。 对于较为新鲜的百合干，其含黏液质，可对人体起到润燥清热的作用。它含有的维生素C、维生素E等可促进肌肤的新陈代谢，使肌肤变好。 它除了含有以上物质外，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、还原糖、蔗糖、果胶、秋水仙碱、维生素B、钙、磷、铁等物质，对人体起到补益的作用。 百合还能滋阴润肺，对阴虚燥咳也非常有效，非常适合秋季食用。 ❦莲藕，生津开胃 李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，藕味甘，性寒，无毒，自古就被视为祛淤生津之佳品。 立秋过后，鲜藕成为家庭的必备菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。 莲藕能消除疲劳，安慰精神。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，有延年益寿之功。 ❦雪梨，生津润燥 梨性凉，微寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效，秋季常有呼吸系统疾病、痰多的人群，可食用雪梨清热化痰。 另外雪梨的苹果酸、维生素、胡萝卜素含量也是相当丰富的，多吃有益于身体健康。 雪梨可直接生吃，弄成果汁饮用，也可将雪梨川贝一起炖煮，对久咳不愈效果特别好。 如果肠胃不是特别好，最好煮着吃，效果更佳。 ❦山药，清肺养肺 山药是一种多年生草本植物，营养丰富，其中的糖蛋白质的混合物更有补脾养胃、清肺补肾之功效。 ❦银耳，滋阴补气 银耳是真菌类植物之一，素有“菌中之冠”之美称，同时也属白色食物。中医认为银耳性温润，性平，味甘，不仅可滋阴补气，同时还可扶正固本，又具清肠之功效。 此外，银耳还能润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤等。   秋日茶饮推荐 秋季燥气偏盛，兼夹夏日贪凉所形成的痰湿之邪，日常茶饮应以润燥、化浊为主。推荐饮用安化黑茶中三年陈以上的茯茶、福鼎白茶中三年陈以上的寿眉以及代茶饮中五年陈以上的陈皮。 1.安化黑茶 安化黑茶是最传统的黑茶品类，其中的茯茶，采用冷发酵渥堆，松压砖发花工艺，使茶砖内部大量产生优势益生菌，即金花，茯茶内的金花品种为“冠突散囊菌”，优势益生菌结合发酵茶的本质，使得茯茶具有“利湿化浊”“消脂解腻”“改善肠道菌群”等多种功效。 在秋季饮用，能有效去除夏季贪凉所致的痰湿，让身体更好地对抗即将到来的冬季。 2.福鼎白茶 福鼎白茶在工艺上不杀青，保留细胞活性时间较长，细胞内氧化分解给茶叶带来了更鲜爽的口感。其中的寿眉，采收时间比较晚，叶张比较大，叶片成熟度高，含梗量比较高，陈放三年以上，茶多酚以及咖啡因等已经氧化较多，氨基酸以及茶多糖分解较多，口感基本不苦不涩，适宜老年人以及脾胃欠佳的人平日饮用。 白茶加工工艺简单，最大程度保留了茶本身的功效，即“清热解毒”“疏风解表”。经过多年陈放，其苦寒之性有较多退散，转而疏风解表之力有所增强，且随着茶多糖等物质的转化增加，使得老白茶具有一定的“润燥”的功效。综上所述，老白茶尤其适宜秋燥初起时饮用。 3.陈皮 陈皮以新会陈皮为道地药材，以陈者为佳，一般建议以5到10年左右的陈皮作为日常养生的代茶饮。陈皮，性温，味辛、苦，入脾、肺经，理气健脾、燥湿化痰，五年陈以上的新会陈皮易于保存，功效温和，口感甜润，适合作为秋季日常养生的代茶饮。 陈皮还可以搭配茯茶或者老白茶，功效增强，还会改善茶的口感香气等。 温馨提醒： 1.食材应该在有资质的市场购买，茶品应购买正规品牌，部分应具有国家地理保护标志，注意甄别假冒伪劣产品，假冒伪劣产品不仅不能起到养生效果，反而可能会危及健康，不要贪小便宜以至于危害自身。 2.“肺主皮毛”，秋天到了，受秋燥之气影响，皮肤容易出现干燥，严重的甚至脱皮、瘙痒，所以全身的皮肤也要做好保湿工作，最好在每次洗澡后随即涂抹身体乳，洗澡时水温不易过高，一般不建议超过45℃，以40℃左右为宜，这样可以避免皮肤过于干燥造成瘙痒等不适。尤其是老年人皮脂分泌减少，要注意在秋天做好皮肤保湿。 来源：云南中医（本文综合整理自健康时报、脉脉养生） |
|
|
