【原】儿时喜欢生吃的虫子，这种农村害虫，很多人不识货，如今却卖到100多一斤

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人类真的是一种神奇的动物，有些东西我讨厌到骨子里，但没有它们我总觉得缺少了一些东西。比如昆虫在农村比较常见，小时候看到就要踩死，有些虫子也不敢碰，到了现在基本看不见了，倒是觉得可惜。

竹林是农村的大自然宝库，不仅为农民提供了丰富的粮食，也为他们带来了丰厚的收入。
所以在农村，竹林一般都得到很好的保护，严禁随意破坏。如果有人要破坏，附近的农民肯定会先拒绝。
然而，竹林里有一些小昆虫，不仅会破坏竹子，还会破坏竹笋。因此，在过去被许多农民所讨厌。这种小虫子曾经是竹子的大害虫，也就是“竹象”。

1. 竹象名字的由来

竹象是象甲科昆虫，是竹子的主要害虫之一。这种昆虫有一个长长的触角鼻子，像一头大象。这种昆虫被称为竹象，因为它主要栖息在竹林中。其实，竹象的长长的触角并不是象鼻，而是竹象的口，专门用来刺竹子吸竹汁的。
竹象通。

常一年只有一代，只有三种形态：蛹、幼虫和成虫。成虫在土中越冬。竹象的成虫和幼虫都对竹林造成破坏。竹象的幼虫以竹笋为食。

2.竹象是童年的食物
不知道从哪里传出来的，食虫成为人们追捧的美食之一。世界上有超过100万种昆虫，已知的食用昆虫有3650多种，几乎所有的食用昆虫都富含蛋白质，是很多人都喜欢的食物。

说起笋子虫，四川朋友一定听说过。这是四川的民间名称，也是过去四川老一辈人常吃的一种昆虫。油炸或者拿火架着之后很好吃。小时候每年都去找这种虫吃，因为当时我的心比较大，觉得这种虫子的味道就像是鸡肉，所以在它出现的季节，我们总会在山上搜寻，然后带回来让家里的大人炸它们吃掉。

不过这些小虫子现在在野外已经很少见到了。大多是人工养殖的，价格也不便宜。市场上的价格一般是一两元，还有人卖50-150一斤，小时候不当回事的东西，现在也成了让我觉得稀罕的美食了。

如果大家不知道吃这种虫子是什么感觉，我身边有一位朋友描述他吃竹象的场景，我把原话写出来给大家看看。
可能说出来你们都不会相信，我小时候在农村（福建省中山区），很多朋友都抓到了这种虫子，确实当时这种虫子就是我的零食。
我还是比较胆小，吃的比较温和，但是我把六头小脚摘下来吃掉了，还不算特别。我的邻居有一个比我大的男孩。他经常捉竹象，撕掉它们的翅膀，然后直接一口吃掉，就让虫子的体液喷到全身，回想起来，我觉得味道还不够好，咬腿就像咬木棍一样，没有味道，不知道整个虫子吃掉是什么感觉，不过也能想想的到，肯定没有辣条好吃。

3. 竹象的其他用途

事实上，竹象除了可食用外，还是一种药用昆虫，具有很高的药用价值，可以预防类风湿性关节炎，缓解关节疼痛。在《本草纲目》中就有写道：“竹虫饮人，自言其诚。高诱注云：以竹虫三枚，竹黄十枚，和匀许，烧入酒中，令人饮之，勿至大醉。叩问其事，必得其诚也。此法传自古典，未试其果验否，姑载之。”

竹象据说对竹笋的生长危害很大，但也有很高的药用价值。有一种药材叫竹象鼻虫，就是把它用开水烫一下，晒干，就成了药材，有祛风除湿的功效。

竹象是一种极具发展潜力的资源性昆虫，既可入药又可食。即使在封闭的山区也可以养殖竹象，特别是在一些偏远山区，竹象养殖可以成为一个很好的项目，为山区人民带来额外的收入。

最后，如果你那里有一大片竹林，如果想抓竹象，这几天可以去。捕捉竹象的最佳时间是四月至八月。晚上很容易抓到。

四、养殖竹象可靠吗？

由于食虫的盛行，竹象很多人都喜欢吃。目前，大多数竹象是人工捕获的，尚未进行养殖。竹象的栖息地很容易人工模拟，因为竹象不在竹笋里。而是在土壤活跃，竹象经济价值很高，有一定的养殖前景。
在动物世界中，昆虫的生物量是所有其他生物量的十倍。虫体蛋白质含量高，氨基酸种类齐全。这是一种具有巨大潜力的可再生自然资源！

你小时候见过这种虫子吗？小编小时候会把这种虫子绑在绳子的另一端，当作风筝玩。

最后提醒大家，有些虫子来路不明，最好不要乱吃。目前尚不清楚人吃虫子会不会影响人的体制。还有我们不知道昆虫的许多种类以及它们对人类健康的影响程度。”

有专家认为，相对而言，食用幼虫，尤其是蚕蛹和蜂蛹，比较安全，其次是常年人工喂养，被圈养并经常被人们食用的昆虫，如蝎子、蚂蚁和龙虱，要安全得多。

朋友们，你们吃过这种虫子吗？你怎么看待这件事？欢迎讨论。

【作者信息：奈农】