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大里土法造纸初探 文/应可军  1971年，我有幸进入宁海中学读高中，报名注册后，首先去宁海西溪进行军训，当年 4月5日在双峰看到溪流有拦水坝下有四五只水碓在轮流捣着竹捎，据说是土法造纸，当时我已经在学习格律诗写作，为此，我曾写过诗；“中华自古出奇才，四大发明真壮哉。闲说西溪溪隅上，引流捣竹纸新裁。”自后也没注意其他方面的信息。 2004年为编写《宁海竹枝词》一书搜集资料时，发现大里竹枝词多次提到该村一直有土法造纸的习惯，经调查；由于大里地处偏僻山区，毗邻新昌和奉化两县四周乡村，毛竹资源十分丰富，生产土纸的全部原辅材料可以就地取材。因此，大里手工造纸业得到较快发展。至于何时兴起已难考证，现王尔乾（时年95岁）回忆：在他们小时候就有造纸作坊了，清光绪二十九年（1903）王锡桐起义年间，就提及造土纸之事，说明它有悠久的制造土纸的历史。发展黄金期是在清末民国初期和解放初，生产的土纸大部分销往华北渤海湾沿海和黄海沿海一带，1937年“七七事变”日军占华北以后，上海、宁波相继沦陷，交通切断，土纸运销出不去，一百多家造纸作坊濒临倒闭。1945年抗日战争胜利后，被日军破坏殆尽的工矿企业得不到恢复，国民党挑起内战，远离战火的大里，仍然不停地生产土纸。全国解放后，城镇居民生活用纸需求量很大，造纸业发展高峰时，全村有百来家造纸作坊，一百多口木槽桶，单造纸业一项就业人数达四五百人。村里有句顺口溜：“大里毕业生，做纸拷千张（冥币）”。五十年代由县供销社土产公司经销，据当时的土产公司经理张杰能回忆，六十年代初，三年困难时期，土纸大量积压，土产公司北上渤海湾沿海各省推销，结果全部销出去。七十年代，国营造纸厂生产的机制纸供应上市，大里村1977年开始用造纸机生产黄板纸，虽然工艺落后，但比手工造纸效力大大提高，终于于1978年最后一批手工造纸作坊被关闭，几百年来曾为大里人生存作出过贡献的造纸业，退出了历史舞台。机械造纸业的发展，是手工造纸业被淘汰的必然趋势。大里百年手工最后完成了它的历史使命，岁月流逝，曾经辉煌的造纸业未曾留下任何痕迹，深感遗憾。 附：造纸的主要设备、工序、原料、成本等。造纸的主要设备如下： 造纸桶：用4~5公分厚的松木板拼接成长方形槽桶，长2公尺，宽1、5公尺，高1、2公尺，用于装清水和纸浆。造纸时，将纸浆搅混，用细竹丝编成的竹帘，一张张从槽桶里撩上来，再放到压纸车板上把水份压掉。 压纸车：用硬木做成车架、底板、压板、压棍、轴轮等组成，用于压榨成形纸张。 纸浆料槽：用石块砌成，深50~60公分，大小不一，一般1、5~2公尺，用于装干纸浆原料，放上清水，用双脚踩糊纸浆料备用。 土纸原料：是用嫩毛竹制作的。制作的流程：嫩竹长出枝条，竹叶未散开前砍倒，锯成长约1.2米，劈开宽3至5公分，打成捆，放进料塘里，一层毛竹料散上一层石灰或砺灰，放满水，几个月后待竹料盐熟后捞起晒干。再用清水泡软，放进“水碓捣臼”里（利用水作动力），捣烂成纸浆，即成为造纸原料——纸浆。造纸的原料来源，大里周围村庄也供应一部分，主要依靠毗邻的奉化董李乡大公岙、韩学士、白粉笔等村，还有新昌的上下山坑、上下乌坑、中溪等村采购来的。在当时山区多山岭的道路条件下，肩挑几十里路，把毛竹纸料挑运回来，劳动强度之大，现在的人们是难以想象的。 手工造纸的工序是相当繁杂的，从毛竹原料到成品纸张共有20多道大的工序。尤其是造纸这道手工工序，首先要把沉淀在木槽底下的纸浆用木棍子打浑搅拌均匀，然后，用双手拿起竹帘架，放进槽桶里，再放上“细竹丝帘”，把一张张湿漉漉的纸，从槽桶里撩上来，撩一次也有二三十斤重，一天要撩上1000——1200张纸，夏天气温高还可以应付，冬天气温在零下，仍要将两手放进刺骨的冷水槽桶里做纸，手冻僵了放进热汤罐里泡浸一下，往而复始，一天要做十多个钟头，最后，还要把一张张叠上去的纸张用榨纸车把它的水分榨干。造纸的劳动强度之大，体力消耗之多，付出的艰辛是可想而知的。还有另一道工序叫“采纸”，把在纸厂已经压榨成半干的“纸筒”，放在采纸凳上，用双手把它一张张的撕下来，叠得整整齐齐的放在竹列上，虽然劳动强度不是很大，但是很费时，一天十几个钟头要撕完二个“纸桶”（约2000至2400张），每采完一个“纸桶”仅得一角钱报酬。把采好、叠得整整齐齐的湿纸板拿到太阳底下洒干，遇阴雨天把它放在屋檐走廊下晾干，最后把成品纸打捆成一件件，等待出售。 土纸的品种规格：有正方形的中元书写纸、长方形的四六平生活用纸，抗日战争时期，学生书写用纸十分紧缺，奉化唐岙产的“元世纸”替代学生书写纸，后来，大里也生产书写纸，称为“毛边纸”，暂时解决了学生用纸困难。土纸的主要用途：分三方面，一、卫生用纸（如妇女用纸、厕用纸）；二、“引”点火用纸，抗日战争期间，民用火柴缺乏，把土纸卷成纸筒，用来点燃柴、炭、吸老烟引火等；三、迷信用品（如拷千张，制作“冥币”）。在一般情况下 过年过节、拜天地、求神拜佛、祭祖宗先辈时，才烧千张烧纸钱；渤海湾山东、黄海江苏、东海舟山、象山石浦等沿海地区，木帆船出海捕鱼、搞运输时，为保平安，带上手工制作的纸品，遇到海上刮起狂风恶浪有危险时，以为是海龙王发怒，将一件件成品纸抛进大海里，求海龙王息怒，保佑船只船民平安。原来迷信用纸大部分销往舟山、石浦等沿海地区。 我想柘溪原属大里乡，同饮一溪水，应该有同样的土法造纸。如果把这项场景再现，肯定会吸引游客。 
作者简介 应可军 应可均 ，笔名筱瑛，曾用名应可军，浙江宁海人。现为中国民间文艺家协会会员、中华诗词学会、中国楹联学会会员、中国近代史史料学会会员、宁海县诗词楹联协会常务副会长、地名协会副秘书长、宁海县徐霞客研究会理事等。酷爱收藏宁海地方文献，被评为“宁波市十佳藏书家庭”；走遍全县村落，考查风土人情，庋藏大量原始材料，又被评为“浙江省非物质文化普查先进个人”首批“浙江省民间文艺优秀人才”“宁波市十佳业余文保员”；其间，曾在《宁波日报》《宁波晚报》《宁海报》等刊物上发表过不少的史论作品，参与策划多种文化活动，编著多种有关宁海综合文献等。著有《宁海历史上今天》《宁海姓氏溯源》《宁海之最》《宁海古戏台》《宁海民政志》等著作。
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