 青岛的夏季闷热又潮湿，厨房的稻壳菜板竟然发霉了，马上换掉买一个。新入手的菜板是九阳銮金桃花芯整木砧板，拿在手里沉甸甸的很重。
菜板表面光滑无毛刺，2面用菜板，菜肉分开使用干净卫生不串味，一面有凹槽便于接汤汁。从把手位置看，没有看到拼接缝，是进口桃花芯木整木切割的，没有拼接就没有胶水，放心使用。
菜板的纹理和颜色非常漂亮，是我想要的。菜板把手是纯不锈钢的，挂在厨房的墙上，好收纳不占地方。菜板底部有硅胶隔垫，冲洗后立在台面上，底部不会积水，更不会发霉。
今天就用它做一碗西红柿肉丸汤~切小葱、拍蒜、切西红柿，大厨说菜板很硬，舒适感很好，剁肉馅的感觉超赞。还是手剁的肉馅好吃~香，就是费大厨，哈哈哈哈！
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