 夏天如何喝茶，喝什么茶，老茶客自有见解。 绿茶、白茶、红茶这类茶，口感鲜爽，发酵程度低，都是很适合盛夏的选择。 然而，对于偏爱高发酵程度的武夷岩茶的茶友们，也有自己的夏季饮茶方法。  -- 刚上新的轻火岩茶 大暑时分，今年的轻火岩茶正上新，火功不高，闲来喝两泡，无伤大雅，也不会上火。可细品其中花香，感受鲜爽与清甜风味。  -- 退火时间久的陈茶 “雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇。藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。” 已经陈放一两年的茶，此时火气已经褪去，适量饮用，即使是盛夏也没有关系。  气温40°的三伏天，大家都喜欢喝什么茶呢？  |
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