|
买酸奶时，不管什么牌子，只要有这2个字，很多是“假酸奶”。 如果酸奶带有“风味”两个字，要注意了！商品名称是“风味发酵乳”、“酸酸乳”、“乳酸菌饮料”等，往往不是真正的酸奶。“风味”往往并不是指口味，而是商家为了提升酸奶的口感和营养添加了别的成分，比如果粒、谷物、营养强化剂、添加剂等。当然，最常被添加进去的还是糖，其营养价值往往是不如纯酸奶的。如果说你想和水果酸奶，可以买一个榨汁杯，榨果汁的时候配上纯酸奶就可以了。 如果想要促进消化，补充蛋白质、钙、维生素，就选择酸奶；如果喜欢丰富的味道和多变的口感，那就选择风味发酵乳。 |
|
|
