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提醒糖尿病人:5种水果貌似不甜,但升糖快,请尽量少往嘴里塞

 老张话健康 2022-08-16 发布于新疆

对于糖尿病人来说,糖可是禁区,平时吃东西都得小心翼翼,生怕吃了含糖高的食物。怎么判断含糖高不高,不少糖尿病人就凭自己的味觉了,尝起来甜的,那肯定是糖多,不甜的肯定就不碍事,可以放心吃。殊不知,靠味觉是会让你犯错误的。

很多糖尿病人不敢吃水果,怕水果糖分多,想吃时就挑不甜的吃,认为这不甜的水果不含糖,吃了没问题,其实这些你认为不甜的水果,升糖快,反而不能吃,你认为甜的水果其实可以吃。

靠味觉判断水果能不能吃不靠谱,那么糖尿病人怎么判断食物含不含糖,能不能吃呢?

这就要提到升糖指数了。

升糖指数是指当某种食物进入身体后,血糖的上升速度和升高程度。对于糖尿病人来说,只有吃升糖指数低的食物才更安全。

这是因为升糖指数低的食物可以让胃排空速度减慢,当消化分解速度变慢后,身体对葡萄糖的释放速度就会变慢,那么餐后血糖值就不会那么快上升,更利于血糖的稳定。

还有些糖尿病人会进入另一个误区,干脆戒糖,其实完全断糖是不可能的,首先糖是我们身体必需的营养物质,也是能量的来源,如果身体只靠大量消耗脂肪来供能,就会造成大量的有毒酮体被释放,会导致高血酮血症。

其次生活中人们常吃的米面、蔬菜、水果中都含有糖,想要完全断糖来控制血糖不现实。糖友们可以选择升糖指数在55以下的低升糖指数的水果来吃,对于血糖的影响并不大。

提醒糖尿病人:以下5种水果貌似不甜,但升糖快,尽量别往嘴里塞

1、百香果

百香果吃起不太甜,还有点酸,有些人会拿它来泡水喝,不少糖尿病人也会认为百香果含糖量少,其实百香果吃起来酸,含糖量可是一点也不低,并不适合糖尿病人食用。

2、熟香蕉

生香蕉的含糖量是19%,升糖指数只有30,属于低升糖指数食物,但是一旦熟后升糖指数就会飙升到52,所以糖尿病人想要吃香蕉最好是吃生的。

3、山楂

山楂吃起来可是挺酸的,可能很多人都不会将它和含糖高的食物列到一起,山楂有着消食开胃的作用,胃不好的人平时适量吃点有一定好处,但是别看山楂酸,里面的糖分含量却很高,甚至高过百香果,所以不适合糖尿病人吃。

4、猕猴桃

猕猴桃吃起来发酸不太甜,其实它的升糖指数也达到了52,虽然不算高升糖指数,但也快接近高值了,所以糖尿病人还是少吃得好。

5、火龙果

火龙果有白心和红心之分,红心火龙果吃上有些甜,但白心火龙果吃起来并不甜,所以很多糖尿病人认为白心火龙果不含糖分,其实火龙果的糖分含量非常高,每百克火龙果中就含有11克左右的糖分,如果吃太多,就会让血糖不受控制。

糖尿病人吃水果可以选择升糖指数在35以下,含糖量在10%以下的水果,比如柠檬、樱桃、草莓、柚子等,而且吃时尽量选择在两餐之间吃,这样就可以避免餐后血糖值上升了。

总之,糖尿病人平时控好血糖,一定要注重日常饮食调理,掌握清楚哪些食物不该吃,哪些食物可以吃,哪些食物吃了控好血糖还有帮助,这样才有助于把血糖控制好。

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