中医故事——《​酒篇》借酒发热消耗的是生命阴油

接下来我们来看酒。

《药性赋》说，酒有行药破结之用。也就是说，酒可以助药力，行药势，畅气血，破瘀结。为什么呢?大家一喝酒就知道了，身体微微发热，血脉畅通，反应敏感的，就脸红，皮肤发红，可见酒乃辛温之性，能够引气上越外达，鼓荡气血，故古代在引药达表、引药通脉的时候，常会用到酒。

这酒既是辅助药物，更是一味中药。大家看古老的“譬”字，下面以酉来做底。从这里已经可以看出，古代善于用酒来治病，把酒当作药来使。

但是后世已经渐渐不知道饮酒是等闲娱乐的行为，而是以酒为浆，醉以入房，酗酒成瘾，恣饮无度，这样无异于摧残自己身体。所以古人说，酒为穿肠毒药。

这并不是在说酒的坏话，这也不是酒的过错，而是人们不知道节制，把本来做药来治病的，当成娱乐来享用。任何药都有偏性，长期服用，必定会损伤身体。长期饮酒没有不伤损身体的，人不是死于酒，而是死于自己不懂得节制欲望。

《本草纲目》里说，痛饮酒则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。

凡事都要从两面来看，所以我们要从利弊来论酒，先看过饮为什么伤神耗血。俗话说，借酒浇愁愁更愁。很多酒鬼，嗜酒成癖者，越饮量越大，到后来以酒度日，神疲乏力，游手好闲，气虚疲累。原来刚开始饮酒时，可以助血脉流畅。可长期靠酒来催动血脉，而不是靠个人的运动和休息，这样就会耗伤气血。而且酒兴奋人只是一时的，这酒气、酒性发出去后，那些湿浊停留在体内，血脉就更加动不了。所以酒鬼很容易累，因为神气精血耗得厉害，被酒耗散出来，剩下那些残浊之物就停留在体内，壅堵脉道，使血管硬化。这就是为何饮酒的人肝很容易受到损害，脂肪肝、肝硬化是很多嗜酒者的共同归路。

《酒篇》

◎借酒发热消耗的是生命阴油

山里有个茶农，二十多年来都是以酒代水，到山里采茶，带的不是水瓶，而是酒瓶，装的不是泉水，而是米酒。家人劝他别这样，他听不进去。因为长期饮酒的人，性子会很犟，不容易听进别人的话，这也是血脉硬化的表现。

后来他自动戒酒了，为什么?他生了一次大病，糖尿病足，脚趾头溃烂，住院治疗了个把月，让他心惊胆战，从此再也不敢沾酒。

他问我们，为什么两条腿都是冰凉的，为何一病就是大病呢?

我们跟他说，酒能够发散寒气，但这发散寒气不是没有代价的，它是通过调动自己身体的气血精神来往外发。看似身体热乎乎的，很舒服，但你没有看到暗地里酒是在消耗真阳。就好像点燃的燃气灶，看似温暖，一团热火，而实际上燃气瓶里的燃气在一点一点地耗损。又像炭炉，虽然烤火温暖，但它背后却是在消耗大量的煤炭。所以表面借酒发热，实质背后消耗的是脏腑的阴油。

他这二十来年的饮酒，把身体阳气发出来，提前耗完，所以腰脚冰凉，血脉不畅，糖尿病患者容易烂脚趾。

我们接触了几例酒鬼后，才对古人这句话体会更深。古人说，酒鬼、烟鬼的病很难治。因为他们对烟酒上瘾后，就更耐受普通的疾苦。而且长期饮酒把他们的精气神发散得很厉害，中医认为正虚不易运药。

酒鬼大都是一派疲倦的神色，见到酒后眼睛会贼亮，但一旦没有了酒就像病猫，蔫了。这都是加快生命进程，提前衰老的表现。

酒完全成为他们生命的催化剂、助燃剂，越喝身体越差，脾气越大。所以《养生要集》中说，酒者，能益人，亦能损人。节其分剂而饮之，宣和百脉，消邪却冷也。若升量转久，饮之失度，体气使弱，精神侵昏。宜慎，无失节度。

真正的酒文化，不是在鼓吹酒量多大，而是在宣扬节制饮酒，把握度的美德。