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为什么酒桌上,领导说“催下菜”聪明人都不会催?反而老实人会做

 上官靖琪 2022-08-18 发布于江西

酒局,对于中国人来说意义重大,一般谈生意、职场应酬等等,都在酒局上谈成,在你一杯,我一杯推杯换盏之间,无需多言,宾主尽欢,一场生意就尘埃落定了。

对于职场人来说,酒局是机遇,也是个风险。风险与机遇并存,如果自己表现得好,就能得到领导的青睐,从而升职加薪,走上晋升之路,反之如果自己表现不佳,怕是以后再也没有机会在这种场合上去表现自己了,所以如何地去表现自己很重要。

酒局上怎么去表现自己?

如果一位领导带你去酒局,在这背后传递出来的是这层意思:代表着领导初步对你的看好,一般领导不认可的人、不信任的心腹下属是不会带着去酒局这种重要的场合,带上了就意味着领导想要培养你、看好你。

所以在酒局这件事背后传递出来的是这层意思,必须要领会到,自己也要在酒局上务必要好好地表现。

斟茶递水是必须的流程,但是得注意一点

那应该怎么表现自己?斟茶递水这些工作是必须的了,但是一定要注意,虽然自己要表现、要拍领导马屁,但是也不能把自己的姿态放得太低,姿态太低了,会让人鄙视。

始终要记得自己在酒局上的意义,自己是来表现的,而不是专门讨好别人的,姿态既要表现出对领导的谦恭,但是又不能低,得把握好分寸。

点菜时,要让领导做选择题,而不是问领导喜欢吃什么

点菜的时候,要让领导做选择题,而不是问领导喜欢吃什么,大多数的情况下,领导只会说说“随便”二字,不过世界上并没有随便这道菜,要怎么点,就很考察人的能力了。

你需要做到的是:不是问领导要点什么,而是要让领导做选择题,比如说“领导,我看这道菜和这道菜都非常不错,你觉得哪道菜更好?”把选择权交给领导绝对没错。

酒局上,常见的领导说“帮我催下菜”是怎么回事?

在酒局上,我们常常能够看到一种场景,一般是中途的时候,领导会对下属说“帮我催下菜”几乎是在所有的酒局上都能够看到这个场景,到底是怎么回事?

在此,给各位职场人提个醒,如果领导真的这样说,你千万不要傻乎乎地以为领导真的是让你去催下菜那么简单,背后的真相其实只是领导想要你出去躲避一下,有些话和问题,不方便当着你的面说。

另外一种可能就是领导想要和在场的其他人,好好地联络一下感情,但是认为你在这又不太方便,所以寻个借口让你出去一趟。

我们要明白,有些话不太方便直接地说,所以人会用另外一种方式替代,但是对于听的人来说,如果自己听不懂,领会不了背后的含义,到最后吃亏的还是自己,还是得要提升自己的情商。

所以如果自己真的不知道领导说这话背后的含义,自己真的出去一趟催了一下菜,马上就回来了,那只能代表自己情商不高,没眼力,打扰了领导。

再有下次你在酒桌上听到领导吩咐你“帮我催下菜”,正确的做法应该是自己出去一趟,等过了一段时间,差不多了再回到酒局上,才是最适合的做法。

在酒局上,需要注意的事情特别多,在这个过程之中,自己一定要注意察颜观色,对症下药,及时表现。相信自己在酒局上表现得当,自然能够受到领导的青睐,职场之路如鱼得水般地顺利,升职加薪自然不在话下。

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