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40平米旧烟酒店,新老板是如何接手6个月业绩翻番?

 幸福工坊心灵售 2022-08-22 发布于上海

今天,给大家分享一个真实事件:一家原老板不想继续经营的烟酒茶店,是如何在新老板手中焕发生机。

2021年3月,陈信(化名)接手了一家原老板不想继续经营的烟酒茶店,这是位于广东的一家普通烟酒茶店,面积40来平米,销售的产品种类不多。

陈信在经营这家烟酒茶店以前,曾经在一家烟酒销售公司工作过,他非常清楚烟酒的销售,光靠等来的客源根本不足以“养”活店面。

加上现在网购发达,就连公司单位采购也更加倾向网上下单。

陈信脑子灵活,他一边联系以前公司的领导看看有没有什么门路,一边在网上试图搜索线上+线下的运营方案,可惜,这种方案对于个体户来说物流运输、线上平台搭建等等都是一笔不小的开支。

焦灼了没几天,陈信的前领导就带来了好消息。

在前领导的牵线搭桥下,陈信的这家旧店成功加入酒茶香,这也是烟酒茶行业首个由龙头企业自研且规模化运营的新型商业模式。

陈信加盟后,把店面交给了一个信的过的人看管,自己去了上海总部考察学习,这期间,还探访了好几家同样加入酒茶香的烟酒茶店,和老店主们探讨经验......

带着满满的心得体会和总部依托大数据为门店打造的特色一体化运营方案,陈信回来后,开始了传统烟酒茶店的改造之旅。

在总部的帮助下,陈信通过对门店进行品类规划、数字化改造,将“单一”品类多元化,丰富了客户选择,扩展了客源。

陈信还通过酒茶香的线上平台,凭借智能化大数据分析客户喜好及购买倾向,每次订货少而“精”。

同时,每位到店客户,陈信都会建议加微信群和关注酒茶香小程序。因为酒茶香有专门的工作人员运营线上社群与消费者互动、举办活动等,进行客户有效裂变。

门店就陈信和另一个收银的小伙子,这种模式不仅省了力,帮他维护好了客户粘性,同时还扩大了本地客源。

线上下单的人也不少,因为服务质量、产品品类、物流配送的变化,也拓宽了消费人群,单量增多。

今年,街道的另一头新开了一家烟酒茶店,我问陈信是否有压力,他笑了笑答到:“我们不一样,那些烟酒茶店抢不走我的客户。”

谈到门店运营,陈信打开了话匣子,他指着柜子上那几瓶酒说:“我的客户中哪些人爱喝什么我都知道,结合着他们的消费水平和习惯来推介,基本上就是'一击即中’。

陈信门店经营的红火,连亲戚们都眼热,年初知道酒茶香今年有新企化时,陈信就通知了他表弟记得蹲守消息,结果活动一出,连陈信都心动不已。

原价3000元的酒茶香市场代言人,这次活动只需要399元就能加入,还有总价1416元的感恩回馈大礼包以及酒茶香全线产品自购折扣。

礼包中的九阳S22-LA991多功能绞肉机,京东价599元,单这一个就直接抵消了代言人费用,而且送的还不是鸡肋产品,家里能用上。

至于本缘香堂沉香洗发水法国谷艾诗沉香护手霜,陈信开了这么久的店,当然也用过,好的沉香本来就“一克万金”,这当然是好东西,单说洗发水就599元1瓶,这次居然也免费送了。

更别提还有渠道开发奖励收益和所开发市场内的产品销售总额分润。

就跟陈信当初加入酒茶香一样,这次的酒茶香市场代言人活动也是不满意全额退。

不论“大钱”还是“小钱”,陈信发现,酒茶香始终是“人在前,利益在后”,宁可自己退一步,也不损他人利益。

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