 ▲蕲艾登上央视财经二套节目 老话说：“家有三年艾，郎中不用来。”这句话的意思是说家中有三年的陈艾，治病都不用找医生。 艾草，作为一种传统而又有效的草本植物，可做菜可做药，有着“医草”的美称。 农历三月三日，采集的艾叶可食用。农历五月五日，采集的艾叶可药用。《本草纲目》中提到，李时珍故乡湖北蕲春的艾草，药效最好。艾叶放三年后，其中含有的挥发油含量最适合做艾灸，易着易燃，烟也不会那么大，热力最强，效果也最好。
《本草纲目》记载：“艾叶服之则走三阴而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和；灸之则透诸经而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。”根据现代研究，艾叶含17种已知化合物， 有良好的平喘、镇咳、祛痰及抗炎作用。 在诗经时代，艾草就已经是很重要的民生植物。艾叶晾干陈放数年后，将艾叶打成绒，色泽金黄，被称为金艾绒，可制成艾条、艾柱，可用于针灸术的“灸”。 俗话说：“家有艾火不求医”，说的就是艾灸的保健作用。“血见热则行，见寒则凝”，凡是一切气血凝涩，没有热象的疾病，都可用艾灸疗法进行治疗。 每逢春天的时候，大家都会去采摘，为了更新鲜好吃，一定要采摘嫩头，比较鲜嫩，吃起来更好吃！
艾草不仅能吃，在中药上也有很大的价值，具有祛寒、祛湿、温经等作用。史料记载，东汉时期张仲景就用当归、川芎、地黄、芍药、阿胶、艾叶这几味药，来治疗妇女崩漏和寒凝腹痛的问题。 艾草的功效： 1、温经止血：主要用于因寒凝导致的出血，如女性的宫寒、崩漏等； 2、散寒止痛：用于寒凝、血瘀导致的疼痛。如因寒冷导致的痛经、腹痛等； 3、祛湿止痒：可用于湿邪瘀积在机表，引起的皮肤瘙痒； 4、祛痰止咳：可用于病毒、细菌导致的咳嗽和痰液增多。 在农村很多长辈们传下来的艾草的用法有很多，最常见的就是艾草泡脚，如果家里有人脚痒、脚气都会把存起来的陈年艾草，取出来煮水泡脚，效果很明显，还可以温养身体。 夏天快到了，蚊子蝇子会很多，很多人都会去点蚊香来驱虫。还是老一辈的方法比较好，都会在门上、窗户上绑上几株艾草，尤其是每逢端午节，全国很多地区都会把艾草挂在门两旁用以祛病辟邪，也逐渐形成一种文化。
每年五一前后，蚊蝇、虫蚁开始活跃起来，同时各种病毒、细菌也开始传播。艾叶是一种菊科植物的叶子，坊间有艾叶可祛病辟邪的说法。用现代医学理论来解释，艾叶中的挥发油对多种致病细菌及病毒均有抑制或杀灭作用，同时也可以驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。 农村常用俗语“家有三年艾，郎中不用来”来形容艾草的好处，也就是说家中常放点艾草，可以调理身体，预防疾病。尤其是现在，国家倡导全民大健康，艾草和艾灸的作用也越来越为大众所熟知，不断发挥价值，为人们的健康保驾护航。
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