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大家都会知道二十四节气，分别代表十二个节和十二个气。节和气带表两个不同的意义。节是节令，表示一年中的一个阶段，即为一个时间节点；气是中气，表示气候即为天气的十二个变化。节令为月的开始，中气的最后一天为月的结束。时光流转，节令循环，不知不觉“处暑”将至。我们今天就来说说关于“处暑”那些事！ “一叶知秋”的立秋转眼就快结束了，我们将于2022年8月23日【农历七月廿六】11点15分59秒，迎来今年的处暑时节。处暑，是二十四节气之中的第14个节气，表示温度下降转折点的节气。《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。” “处”含有躲藏、终止的意思，表示炎热即将过去，暑气至此而止，开始退伏潜藏，以待来年了。因此，处暑即为“出暑”！处暑如同是一扇门，一打开，柔和的凉风就扑面而来，让人感到无比凉爽！这几天因疫情需要连续全民做核酸，我早上起得早些，微风习来，渐感凉意。故而，处暑既不同于小暑、大暑，也不同于小寒、大寒。它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。白居易的“离离暑云散，袅袅凉风起”就是描写处暑的诗句。我们常说的“一场秋雨一场寒”也从此开始！它标志着秋天的真正到来，从此天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气。随着天气的变化，由于日夜温差增大，夜寒昼暖，农作物在白天吸收养分到晚上储存，因而庄稼成熟很快。总的来说，处暑时节明显的气候特点是：白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。此时气温虽然下降，炎热逐渐向凉爽过渡，但暑气仍在，我国大部分地区依然会受到短期回热天气的影响，“秋老虎”的余威会让天气变得闷热、干燥，仍需注意降温防暑。 从处暑节气开始，天高云淡，风清月明，一年中最清爽的日子来临了，我们大家也会感觉身心清爽，舒畅。夏天的所有喧嚣与躁扰至此结束了。我们的那颗狂热的心也要跟着静下来，于工作的喧嚣与繁忙中停下脚步，享受当下，用心去体味秋天。我们的心越静，就越能感受到天地四时变化的节奏。这样的感悟其实是顺应天地规律，是感悟天地之道。此时节，饮食要及时调整，不吃或少吃辛辣烧烤食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、油炸、烟酒等辛辣之物，秋季都要少吃。处暑时节少吃西瓜、甜瓜等凉性瓜类，可吃应季水果（或坚果）及蔬菜，水果如秋梨、苹果、橘子、葡萄、石榴、哈密瓜、山楂、猕猴桃、龙眼、花生、核桃、榛子、杏仁、芝麻等；蔬菜如茄子、山药、莲藕、白萝卜、土豆等，也可多吃一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤，如百合粥、莲子粥、山药粥等。同时还可以适当进补，多吃一些荤食，来补充能量，如可用鸭子炖汤食用。另外，早晚需适当添衣，但要避免过早添加衣服，睡觉时关好窗户，特别是腹部，要盖上薄被，防止脾胃受凉和身体伤寒。这就是民间所说的”春捂秋冻”， 因为这个时节适当“秋冻”可以提高身体对寒冷的防御能力，增强身体在深秋以及入冬后呼吸系统对寒冷的适应能力，从而降低相关疾病的发病率。 从处暑开始，天地之间暑热缓解，而清凉渐起。此时最有益于平时烦躁、失眠、易发脾气之人。因为天地之力开始向下使劲了，人居其间，亦受天地气机的影响，人的阳气亦开始向下收敛了。最好的方法是借天地之力以调理身体。比如，可在此时常服酸梅汤或乌梅冰糖水，使人体阳气跟着下敛，这样就能更好地跟上天地的节奏，民间有“处暑酸梅汤，火气全退光”之说！酸梅汤是以乌梅为主要原料熬煮而成，酸甜开胃，既能消暑生津，还能补水润燥，处暑节气喝它再合适不过了。另外此时正是桂花飘香的季节，在煮酸梅汤的时候，再放入适量桂花，不仅能增加香气，还有助于安心提神，缓解秋乏。由此可见，在处暑时节喝酸梅汤或乌梅冰糖水的老传统，实在是顺应季节变换的养生小妙招！今天就是处暑了，有空给家人煮一锅酸梅汤来喝哦。饭后来一杯，火气全退光，精神大饱满，妙哉！
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