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我是白班保姆，不住家。今天是小区静态管制的第三天。照例每天下楼做核酸，也是唯一一次下楼放风的机会，还好再没有病例增加。 班也上不成了，那就在家做美食吧。早餐做个茴香油条。茴香放锅里炒至微黄，擀成颗粒状。面中加点油，白糖，盐，酵母，茴香，一个鸡蛋，温水和面。一会面发了，做油条，炸油条。再打点豆浆，简单的早餐就好了。 午餐就做凉皮吧，面桨是早上洗的，这会倒掉上面的水，开始蒸凉皮，就我和儿子吃饭，做的也不多，一会就好了。配上黄瓜丝，调料水，辣子蒜水，还有面筋，吃的过瘾，陕西人就喜欢吃凉皮，百吃不厌，四季可餐。 晚饭就简单点，稀饭馒头，炒点蒜香西兰花，辣子炒粉条。 宅在家里只能做美食，刷头条，追剧，也美的很！ 每天记录生活的点点滴滴，做着平凡而琐碎的事，累并快乐着！          |
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