我们平时常说的生酮状态,其实就是这个「营养性生酮状态(Nutritional ketosis)」,也称作“酮症”。就是我们经常提到的饥饿性酮症。 这是在长时间节食后,或者进行正确进行生酮饮食,身体达到的一种状态。进行生酮饮食后,身体以酮体作为主要能量来源,使身体各项机能达到最佳状态。 酮体主要在肝中生成,当脂肪代谢不很完全时生成酮体,但一般它可迅速被利用,因此血液中的酮体浓度比较恒定,丙酮可迅速由呼吸或尿中排出。 营养性生酮状态关键词:正常代谢、血糖稳定、血酮平衡 中毒?! 想必看到这两个字,几乎所有人都会吓一跳吧。生酮还会中毒的吗?? 别着急!酮酸中毒还有个全名——糖尿病酮酸中毒(DKA),它是一种极其危险的代谢状态。 「酮酸中毒(ketoacidosis)」通常是由于体内缺少胰岛素(如一型糖尿病,因为胰腺功能受损,体内没有胰岛素产生),引起血糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱,产生高血糖、高酮血症与代谢性酸中毒等临床综合征。 当血中酮体增加超过组织利用酮体的能力时,血中酮体便大量蓄积,引起血酮症和尿酮症,并可出现酮酸中毒。 所以,酮酸中毒一般发生在一型糖尿病人或者其他胰岛素功能有障碍的病人身上,是属于非常罕见的病症。 酮酸中毒关键词:胰岛素缺乏、代谢紊乱、高血糖、高酮血症 这两种状态的对比,还可以从定性和定量两个角度来看。
所以,酮酸中毒的血酮值含量,要远比正常的生酮状态高得多得多得多! 酮酸中毒的血酮浓度要超过20mmol/L,一般健康人就算断食十几天,也就10mml/L。如果你身体健康,想达到酮酸中毒几乎是不可能的。 直观一点,可以用一张图显示: 对于经常测试自己血酮值的酮学来说,这些数值肯定很熟悉吧。 千辛万苦地遵循生酮饮食,苦苦计算自己的碳水耐受值,对摄入的食物中的碳水千防万防,就怕碳水超标血酮浓度不够,无法进入营养性生酮状态。 正常人想达到血酮值0.5都很难,想要达到20,谈何容易! 所以,大家不要谈“酮酸中毒”色变,正确进行生酮饮食以及外源生酮,对大部分人来说都不会造成酮酸中毒哦! |
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