【 补气-龙眼炖蛋 】补气血，益心气，安神美容

配料

鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯龙眼肉干2大匙。

做法

龙眼肉干用温水洗净，取4个饭碗，每碗放6-7分满的水及蛋1个。续上1/4的龙眼肉干，再放入蒸锅中，蒸约5-8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些糖。

功效

补气血，益心气，安神美容。